Sådan Forbered Cookie Sheets (4 trin)

Forberedelse cookie ark er til gavn for både den bagt element og gryden selv. Forberedelse arket med nonstick produkter giver elementet til glide let, hvilket forhindrer stikning, bryde og brændende i gryden. Forberedelse af en gryde er også gavnligt for panden, da det forhindrer farvning og brændt-i pletter og lindrer mængden af ​​rengøring skal du gøre efter det er taget ud af ovnen.
Hvad du har brug
Pergament papir
Silikone bagning mat
Aluminiumfolie
Instruktioner

  1. Rens bagepapir før hver brug for at sikre, at der ikke er nogen dvælende oliepletter eller stumper af mad, selvom du normalt dække arket. Tør pladen grundigt, før udarbejde.

  2. Line cookie ark med pergament papir. Pergamentpapir er en glat bagning papir, der ikke smelter ved høje temperaturer. Du kan finde den i ruller på de fleste supermarkeder og købmandsforretninger i midtergangen ved siden af ​​aluminiumsfolie og plast klamre wrap. Brug ikke voks papir til bagning, da det smelter ind i maden ved høje temperaturer. Dup fire små bidder af smør på hvert hjørne af bagepapir og placer pergamentpapir på toppen. Smørret vil klæbe papiret på panden og holde det fra at flytte rundt og forårsager mulige ulykker. Placer produkter til bagning direkte på pergament papir.

  3. Sæt en silikone bagning mat på bakken. Måtten er tung nok, at det ikke behøver at blive hængende til bakken med smør eller madlavning spray. Placer elementerne direkte på måtten, da silikone pads kan modstå den højeste varme af en kommerciel hjem ovn.

  4. Læg et stykke alufolie på den rene bakke. Selvom det ikke er så ideel som pergament papir eller en silikone bagning mat, folie holder bakken fra at få beskidte og brændt. Folie forhindrer ikke komplet stikning, selvom det er lidt mere nonstick end et udækket bageplade.