Sådan Bag Avocadoer

Bagte avocadoer kan tilberedes året rundt og præsenteres som en appetitvækker eller hovedret til en let frokost eller middag. Udlån sig til en række forskellige fyld, fyldte avocado kan du flex dine kreative madlavning muskler, parring dine stopning ingredienser perfekt til de andre retter, som du betjener. For en påfyldning måltid, tjener bagte avocadoer med en loaf frisk brød med olivenolie og balsamico eddike og et glas hvidvin eller pilsner-stil øl.
Hvad du har brug
Ripe avocado
Meget skarp kniv
Fyld
Tyk bageplade eller bradepande
Havsalt eller kosher salt, at smage
friskkværnet sort peber, at smage
Stor serveringsfad eller individuelle tallerkener

Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit.

  2. Skær avocado på langs ned i midten, hvilket gør hver side så tæt til samme størrelse som muligt.

  3. Ved hjælp af en meget skarp kniv, hakke ind i midten af ​​avocado pit og langsomt fjerne kniven. Kniven vil trække pit ud, så det kan kasseres uden at beskadige den halve avocado.

  4. Fyld midten af ​​hver avocado halvdel med fyld efter eget valg. Placer avocadoer på en tyk bageplade eller i en bradepande. Drys toppen af ​​avocadoer med havsalt eller kosher salt og friskkværnet sort peber.

  5. Bag de avocadoer til 7 til 10 minutter eller indtil fyldet opvarmes og er først lige begyndt at brune.

  6. Overfør avocado halvdele til en stor tjener fad eller individuelle tallerkener og server straks varmt. Alternativt kan du dække avocado halvdele med plast wrap, når de er afkølet til stuetemperatur og opbevares i køleskab dem i op til 8 timer, hvis det er nødvendigt.