Hvordan laver Poached Eggs i Ovn

For sådan en simpel lille stykke mad, udarbejdelse af et æg kan være kompleks. Ikke alene har du alle de forskellige måder at forberede et æg, stegt, krypterede, pocheret og hard- og blødkogt, har du også variationer inden for de klassifikationer, ligesom sunny-side op eller våd røræg. En kogt æg, ofte betragtes som mere af en avanceret teknik madlavning, er i sandhed ganske enkel at tilberede.
Hvad du har brug
Muffin pan
Cooking spray
Lille gryde
1 1 /4 kop vand
Måleske
6 æg
Knife
Spoon
2 papirservietter
Plate
Instruktioner

1. Drej en ovn brænder på høj. Hæld vandet i gryden, læg gryden på brænderen og dække det. Vent på, at vand til at koge.
   

2. Varm ovnen til 400 grader Fahrenheit. Spray kopper muffin pan let med madlavning spray.
   

3. Place 2 spsk. af varmt vand i hvert bæger i muffin pan. Knæk et æg i hver kop.
   

4. Bages i syv til ni minutter, afhængigt af den ønskede hårdhed. Fjern æg fra kopperne ved at køre en kniv mellem kanten af ​​koppen og ægget og derefter spooning ægget ud.
   

5. Placer æg på en tallerken dækket med en køkkenrulle ; ising toppen af ​​ægget med en anden køkkenrulle for at fjerne overskydende vand.