Sådan Frys Cod Fish (4 trin)

Torsk er en mild-flavored, populært hvide konkretiseret fisk findes i hele Nordamerika. Vikingerne fangede torsk til mad, og startede en handel i Europa. Med fremkomsten af ​​den portugisiske opdagelsesrejsende, begyndte torsk skal fiskes omkring det nordamerikanske kontinent og fortsætter i sin popularitet til denne dag. Fisken var traditionelt tørret eller spises friske. Med fremkomsten af ​​frysere og køleskabe, kan torsk nu fryses og rewarmed til, så den kan holde sin friske smag for måneder.
Hvad du har brug
torskefilet
skærebræt
Knife

Papir håndklæde
Zip-top poser
Instruktioner

1. Rens fisken med rindende vand og dobbelttjekke, at samtlige knogler fjernes. Skær fisken i portioner, der er bestemt af opskrifter eller antal spisende gæster.
   

2. Placer ned på papir håndklæde og dup tør det.
   

3. Placer fileter i deres egne individuelle zip-top taske, presset ud al luft og segl.
   

4. Læg fisken i fryseren, og sørg for de er ligger fladt, ellers vil de fryse i underlige figurer.