Sådan holder Blå Krabber Alive (5 trin)
Blå krabber er krebsdyr fundet i nærheden af de østlige dele af USA, især koncentreret i Chesapeake Bay, foruden adskillige steder i hele Stillehavet kyst i Mellemamerika. Krabbe har en blå shell af natur, men efter det er kogt det bliver lyse rødt. Hvis du har et stort parti levende blå krabber, men agter ikke at koge dem med det samme, kan du holde dem i live for at bevare deres friskhed.
Hvad du har brug
Stor Bucket
Ice
Plastic reol
Instruktioner
-
Hæld isen i en stor spand eller køligere, indtil det er en tredjedel fuld.
-
Dæk isen med en bageplade eller tynd stykke træ. Du ønsker ikke krabberne at få adgang til den smeltende is og koldt vand.
-
Placer krabber i spanden eller køligere. Læg ikke mere is på toppen af krabber. Dette kan sænke deres kernetemperatur for lav og dræbe skabninger.
-
Overvåg temperaturen i køleren eller spand. Holde temperaturen omkring 50 grader Fahrenheit. Et par grader varmere er fint, men hvis temperaturen falder til under dette punkt krabber kan dø.
-
Kog krabber inden for de næste par dage. De bør holde sig i live i de næste par dage i det miljø, du har oprettet.
Madlavning Teknikker
- Sådan Forbered Easy-til-Chew Foods for ældre
- Hvad er madlavningslaboratorium?
- Sådan Braise ribben
- Sådan Clean Carp for Eating
- Bruger til creme fraiche
- Sådan Blancher og Peel hvidløg (6 trin)
- Hvordan til Alternativ til hærdning Salt
- Hvordan kan man se Fried Kartofler Er Udført Madlavning
- Hvor længe må Aks Tag til Roast i en Campfire
- Hvor længe at tilberede en flanke Steak
Madlavning Teknikker
- Bageforme
- Bagning Basis
- Bagning Teknikker
- Madlavning Teknikker
- Køkkenredskaber
- Køkkengrej
- Nemme Opskrifter
- Grøn
- Produkter & Spisekammer
- Krydderier


