Græskar puré, ligesom det lyder, indeholder kun pureret græskar kødet . Nogle mærker af græskar puré har også en lille smule salt for smag. Pumpkin pie påfyldning, på den anden side, indeholder mange af de ingredienser, der går med græskar puré, når du laver en tærte. Pumpkin pie fyldning Den indeholder normalt kanel, ingefær, nelliker, allehånde, muskatnød og sukker ud over puré.
Bruger

Pumpkin pie påfyldning er bedst, når det bruges i gør et græskar pie. Du behøver kun at tilføje en dåse kondenseret mælk og to æg til en dåse pumpkin pie påfyldning og du kan hælde blandingen lige ind i skorpen. Græskar mos, på den anden side, er en langt mere alsidigt produkt. Du kan tilføje krydderier og sukker og bruge det ligesom pumpkin pie fyldning, eller du kan sætte den til at arbejde i andre opskrifter. Græskar brød, græskar kage, græskar is og græskar suppe er blot nogle af mulighederne.
Næringsværdi

Pumpkin pie påfyldning er fyldt med sukker, hvilket gør det betydeligt mindre sunde end græskar puré. En dåse pumpkin pie fyldning indeholder ca. 2/3 kop sukker, hvilket i høj grad øger kalorie tæller. En kop græskar puré har kun 83 kalorier, mens en kop græskar pie påfyldning har 281 kalorier. Hvis du får græskar puré, kan du vælge, hvor meget sukker til at tilføje og gøre en lavt sukkerindhold påfyldning at skære kalorier.
Udskiftning

Når du har en opskrift der opfordrer til pumpkin pie påfyldning og du kun har græskar puré, du lettere kan anvende i stedet for den dåse pie påfyldning. Åbn dåsen og reserve 2/3 kop græskar puré til en anden opskrift. Bland derefter i 2/3 kop sukker, 1 tsk. kanel, 1/2 tsk. ingefær, 1/4 tsk. muskatnød, 1/4 tsk. nelliker og 1/2 tsk. salt i den resterende græskar frugtpuré. Stedfortræder denne blanding i stedet for pumpkin pie fyldning.