Sådan Forbered Pistacienødder

Hvis du har købt pistacienødder i en butik, chancerne er de er blevet stegt, saltet og kom klar til at spise. Hvis du er vokset dine egne pistacienødder eller indhentet rå dem fra en anden, kan du blive overrasket over, hvor forskellige de er, end den færdige version. Heldigvis behøver du ikke at ty til at vende tilbage til at købe forberedt pistacienødder fra butikken - du kan forberede pistacienødder hjemme og lave din egen ristede, saltede treat
hvad du har brug
8 kopper pistacienødder 1/4 kop salt
1/2 kop vand
Stor gryde
bageplade
Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 250 grader Fahrenheit.
   

2. Bland salt og vand i en stor gryde og rør til at opløse saltet.
   

3. Tilføj dine pistacienødder til gryden og rør forsigtigt, men grundigt at fordele salt vand over nødder.
   

4. Drej varmen under gryden til høj. Omrør møtrikkerne kontinuerligt over den høje varme, indtil alt vandet er fordampet. Dette vil efterlade en salt belægning på dine pistacienødder.
   

5. Spred dine pistacienødder i et enkelt lag på en bageplade, og derefter sætte bageplade i forvarmet ovn.
   

6. Bag dine pistacienødder i 90 til 120 minutter, afhængigt af din personlige smag. Rør hver 15 minutter i løbet af ristning processen for at sikre en jævn stege.