Sådan Store frisk citronsaft

Citronsaft tilføjer citronskal til mange opskrifter med sin tærte smag. I stedet for at presse saften fra en frisk citron, hver gang du har brug for det, kan du gemme saften til at bruge det senere. Frisk citronsaft indeholder ikke konserveringsmidler som kommerciel citronsaft. Frisk citronsaft vil vare i to til fire dage i køleskabet eller op til fire måneder i fryseren.
Hvad du har brug
Skærebræt
Citrus juicer
lufttæt beholder

Ice Cube bakker
Zipper-forseglede plastpose
Instruktioner

1. Vask citronen med koldt vand for at fjerne snavs og skidt. Dette vil forhindre dig i at forurene citron, når du skive det.
   

2. Placer citron på et skærebræt. Rul citron og tilbage med hånden, mens du trykker godt ned. Dette vil nedbryde fibrene, så du kan presse ud af mere saft.
   

3. Placer halvdelen af ​​citron på en citrus juicer. Tryk den ned for at frigive saften.
   

4. Hæld citronsaft i en lufttæt beholder. Opbevar det i køleskabet i to til fire dage.
   

5. Hæld citronsaft i isterningebakker, hvis du ønsker at fryse den. Når citronsaft fryser, placere terninger i en lynlås-forseglet plasticpose. Du kan derefter tø så meget frisk citronsaft, som du har brug for.