Hvordan laver hjemmelavet Pizza Uden Gær

Pizza hot ud af ovnen med smattet tråde af smeltet ost er afgjort pizza på sit bedste. Plus, husmandskost lader dig kontrollere kvaliteten af ​​ingredienser og sparer penge i forhold til levering. Realiseringen af ​​et gær-fri dej sparer også tid ved ikke at skulle bevis gær og vente på dejen til at stige. Du har en base, klar til topping på bare et par minutter, hvilket betyder en lækker hjemmelavet pizza er nemmere end nogensinde.
Hvad du har brug
Bowl Salg 1 1/2 kopper alle formål mel
1/2 tsk. salt
1 spsk. bagepulver
1/2 kop vand
3 spsk. vegetabilsk olie
bageplade
Tomat sauce
Spoon
revet ost
Andre toppings (valgfrit)
Oven
Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 400 & º; F. Grease en bageplade med 1 spsk. af vegetabilsk olie.

  2. Bland mel, salt og bagepulver i en skål. Tilsæt vand og resterende 2 spsk. af olie. Bland til dannelse af en lodne dej. Ælt i et par minutter på en let floured overflade, indtil dejen er glat og silkeblød.

  3. Form dejen til et groft cirkel og overføre den til olieret bageplade. Klappe den ud yderligere at danne en tynd base for pizza.

  4. Sæt tomatsauce på dejen og sprede det ud med bagsiden af ​​en ske. Drys osten jævnt over pizzaen. Tilføj andre toppings du kan lide, såsom pepperoni, forkogt pølse, oliven, eller grøntsager, skåret i små stykker.

  5. Sæt bagepladen i ovnen og bage pizza for omkring 20 minutter eller indtil skorpen er gylden og osten er boblende.