Hvad er Choice Restaurant coleslaw opskrift?

* 1/2 kop mayonnaise

* 1/4 kop creme fraiche

* 1/4 kop mælk

* 1 spsk sukker

* 1/2 tsk salt

* 1/4 tsk sort peber

* 1 hovedkål, strimlet

* 1/2 kop hakkede gulerødder

* 1/2 kop hakket selleri

* 1/4 kop hakket løg

* 1/4 kop hakket frisk persille

Instruktioner:

1. I en stor skål piskes mayonnaise, cremefraiche, mælk, sukker, salt og peber sammen.

2. Tilsæt kål, gulerødder, selleri, løg og persille til skålen og rør, indtil det er blandet.

3. Dæk skålen til og stil på køl i mindst 1 time inden servering.