Wie Walleye von Broiling cook

Walleye Hecht, ein populärer Sportfisch, stammt aus Kanada und den nördlichen Teilen der Vereinigten Staaten. Walleye ist nicht nur eine Herausforderung für Angler, es ist auch sehr lecker. Es ist eine milde Weißfisch mit einer flockigen Beschaffenheit. Walleye ist sehr vielseitig und kann Pfanne gebraten, frittiert oder gebacken. Eine der einfachsten Möglichkeiten, um Zander bereiten wird Grillen. Szmtag Was Sie brauchen
Broiling Pfanne oder Backblech
£ 1 Zander Filets
flachen Pfanne groß genug, um die Zander Filets halten Wooel.com 1 /4 Tasse Zitronensaft 1 EL

. Olivenöl
1 EL gehackte Petersilie
1/4 TL frischer Thymian, gehackt 1/8 TL
frisch gemahlener Pfeffer
Anleitung

1. Mähdrescher Zitronensaft, Olivenöl, Petersilie und Thymian, eine Marinade. Legen Sie die Zander Filets in der flachen Pfanne und gießen Sie die Marinade über sie. Drehen Sie die Filets ein paar Mal zu überziehen sie in der Marinade. Legen Sie die Pfanne in den Kühlschrank für 30 Minuten, drehen Sie die Filets gelegentlich.
   

2. Heizen Sie den Bratrost. Legen Sie die Zander Filets auf der Pfanne braten Hautseite nach unten. Mit der Pfeffermühle in grobe Mahlung eingestellt, Riss etwas schwarzem Pfeffer auf der Filets.
   

3. Broil Filets vier bis sechs Zoll aus dem Brenner. Die meisten Filets werden acht bis 10 Minuten dauern, bis braten. Halten Sie ein wachsames Auge auf die Fische, though. Es kann sehr leicht verkocht werden. Der Fisch ist fertig, wenn es ist hellbraun und kann leicht mit einer Gabel als Flocken werden.