Pumpkins haben in Nordamerika seit Tausenden von Jahren gegessen

Wie man einen Kürbis zu rauchen. Sie haben ein Grundnahrungsmittel in der Native American Diät und wurden ohne weiteres durch die frühen Siedler übernommen. Kürbiskuchen ursprünglich wurde durch Gießen in heiße Milch, Honig und Gewürzen in die ausgehöhlten Kürbis erstellt. Voll von Kalium und Vitamin A, ist der Kürbis an eine Vielzahl von Gerichten und Geschmacksrichtungen. Grillen einen Kürbis oder anderes Gemüse neben Fleisch schafft schmackhafte und gesunde Beilagen zum Hinterhof Barbecues. Szmtag Was Sie brauchen
1 kleiner Kürbis Zucker
Scharfes Messer
Schneidbrett
Elektrische Raucher

Hackschnitzel
Tinfoil
Fork
Anleitung

1. Führen Sie den Kürbis unter fließendem Wasser, um Schmutz und Ablagerungen zu entfernen.
   
   

2. Schneiden Sie den Kürbis in beinahe, von oben Stamm in den Boden.
   

3. Entfernen Sie die Samen und verwerfen, oder halten Sie sie zu trennen, um sie zu braten .
   

4. Decken Sie die Schnittteile der Kürbis, die im Inneren Fleisch, mit dem Olivenöl.
   

5. Decken Sie die beiden Hälften mit Folie und durchbohren sie überall gleichmäßig, mit einer Gabel zu Dampf und Rauch aus hereinzulassen.
   

6. Schalten Sie die Raucher auf 225 Grad Fahrenheit und legen Sie die Holzspäne in die vorgesehene Stelle, nach der Anweisungen des Herstellers.
   

7. Stellen Sie den Kürbis, halbiert Seite nach unten, in der Raucher.
   

8. Rauch den Kürbis für 1 1/2 Stunden bis 2 Stunden oder bis das Fleisch ist leicht mit einer Gabel durchbohrt.
   

9. Nehmen Sie den Kürbis und lassen Sie es 5 Minuten abkühlen, bevor Sie dienen. Dienen in der Rinde oder entfernen Sie sie durch Abziehen vor dem Servieren.