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Was ist ein Wort für über kochendem Wasser gekocht?
Das Wort für über kochendem Wasser gekochtes Gericht lautet „gedämpft“. Beim Dämpfen handelt es sich um eine Garmethode, bei der Speisen mit Dampf erhitzt werden. Es wird häufig zum Kochen von Gemüse, Fisch und Knödeln verwendet. Das Dämpfen kann auch zum Garen von Reis und anderen Getreidearten eingesetzt werden.
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