Ποιες είναι οι ερωτήσεις σχετικά με τα λαχανικά;
Ακολουθούν μερικές ενδιαφέρουσες ερωτήσεις σχετικά με τα λαχανικά:
1. Ποιο λαχανικό είναι γνωστό ως ο «βασιλιάς των λαχανικών»;
Απάντηση:Σπαράγγια
2. Ποια είναι η επιστημονική ονομασία της κοινής πατάτας;
Απάντηση:Solanum tuberosum
3. Ποιο λαχανικό ανήκει στην οικογένεια των λάχανων και χρησιμοποιείται συχνά σε σαλάτες;
Απάντηση:Μαρούλι
4. Ποιο λαχανικό είναι πλούσιο σε βήτα-καροτίνη και έχει συνήθως πορτοκαλί χρώμα;
Απάντηση:Καρότα
5. Ποιο λαχανικό ανήκει στην οικογένεια των νυχτολούλουδων και χρησιμοποιείται για την παρασκευή κέτσαπ;
Απάντηση:Ντομάτα
6. Ποια είναι η επιστημονική ονομασία του αγγουριού;
Απάντηση:Cucumis sativus
7. Ποιο λαχανικό είναι καλή πηγή βιταμίνης Κ και χρησιμοποιείται συχνά σε σαλάτες;
Απάντηση:Σπανάκι
8. Ποιο λαχανικό ανήκει στην οικογένεια των οσπρίων και χρησιμοποιείται συνήθως σε σούπες και μαγειρευτά;
Απάντηση:Φασόλια
9. Ποιο λαχανικό είναι γνωστό για την πικάντικη γεύση του και χρησιμοποιείται συχνά ως μπαχαρικό;
Απάντηση:Σκόρδο
10. Ποιο λαχανικό ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών και χρησιμοποιείται συνήθως στα stir-fries;
Απάντηση:Μπρόκολο
Συνταγές Λαχανικών
- Πώς να μαγειρέψουν τα παντζάρια που δεν είναι Πικρό
- Τι περιέχουν οι ντομάτες;
- Ποια κριτήρια χρησιμοποιούνται για την ταξινόμηση των βιολογικών τροφίμων;
- Πώς να μαγειρέψουν Ντομάτες για τη βαριά Συνέπεια
- Ποιες είναι οι παρενέργειες του αρακά;
- Τι θρεπτικά συστατικά περιέχει το πέστο;
- Πόσες λίβρες υπάρχουν σε ένα μπουκάλι πιπεριές Anaheim;
- Πώς να αποτρέψετε το κλάμα ενώ ψιλοκόβετε κρεμμύδια;
- Πώς να παγώσει λαχανάκια Βρυξελλών (9 Βήματα)
- Πώς να μισοβράζω Καρότα (5 βήματα)
Συνταγές Λαχανικών
- Ορεκτικά
- Τυριά
- Συνταγές Τσίλι
- Καρυκεύματα
- Ντιπ
- Συνταγές Φοντί
- Συνταγές Σιτηρών και Πατάτας
- Συνταγές Ζελέ
- Συνταγές Σαλάτας
- Συνταγές Σάλσας
- Σάλτσες
- Σνακ
- Συνταγές Σούπας
- Άλειμμα
- Ζωμοί
- Συνταγές Λαχανικών


