Να Cookies στο φούρνο με γλυκό του κουταλιού πρέπει να είναι στο ψυγείο

;

Jam-γεμάτο μπισκότα είναι συχνά τα αστέρια των platters μπισκότο διακοπές, αλλά είναι πάρα πολύ για να υποβιβαστεί σε μία φορά το χρόνο ψησίματος. Οι περισσότεροι ξεκινούν με ένα παγωμένο ζύμη κουλουρακιών που γεμίζουν με βατόμουρο, κεράσι ή βερίκοκο κονσέρβες, αν και κάθε είδους διατήρηση θα λειτουργήσει. Μην χρησιμοποιείτε ζελέ, το οποίο δεν λιώνει καλά και αποφύγετε γλυκά του κουταλιού με μεγάλα κομμάτια φρούτων, τα οποία τείνουν να χαλάσει πιο γρήγορα. Μόλις τα μπισκότα κρυώσουν, μπορούν να αποθηκευτούν σε θερμοκρασία δωματίου για λίγες μέρες, ψυγείο ή στην κατάψυξη για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Γενικές Κατευθυντήριες Γραμμές

  • Στις περισσότερες περιπτώσεις, μπορείτε να αποθηκεύετε με ασφάλεια τα μπισκότα γίνονται με κονσέρβες φρούτων σε θερμοκρασία δωματίου για έως και πέντε ημέρες. Παρά το γεγονός ότι τα φρούτα στο κονσέρβες θα χαλάσει τελικά σε θερμοκρασία δωματίου, η υψηλή περιεκτικότητά του σε σάκχαρα ενεργεί ως προσωρινό συντηρητικό. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τα cookies σε γυάλινα βάζα, πλαστικά δοχεία ή σε κονσέρβες. Βεβαιωθείτε ότι τα εμπορευματοκιβώτια που χρησιμοποιείτε έχει ένα αεροστεγές σφράγισμα έτσι τα μπισκότα παραμένουν φρέσκα. Ψύχετε ή καταψύχετε τα cookies για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Τοποθετήστε τα σε ένα πλαστικό αεροστεγές δοχείο ή σφραγισμένες πλαστικές σακούλες.

    Η Εξαιρέσεις

  • Αν θέλετε να κάνετε τα cookies που χρησιμοποιούν μόνο μια μικρή ποσότητα της μαρμελάδας, όπως cookies αποτύπωμα , μπορείτε να αποθηκεύετε με ασφάλεια σε θερμοκρασία δωματίου. Ωστόσο, θα πρέπει να το βάζετε στο ψυγείο τα cookies που περιέχουν περισσότερο του κουταλιού, όπως μπάρες φρούτων ή rugelach, ή να τα χρησιμοποιήσετε μέσα σε μια ημέρα ή δύο. Καταψύξτε τα μπισκότα που περιέχουν γλυκά του κουταλιού και τυρί κρέμα ή άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως μόλις κρυώσει. Αφήστε στο ψυγείο cookies για να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου πριν το σερβίρισμα τους για την καλύτερη γεύση.
    Η
    αποθήκευσης Συμβουλές

  • Πώς να αποθηκεύσετε τα cookies είναι εξίσου σημαντική, όπου μπορείτε να τα αποθηκεύσετε. Μετά τα cookies να βγει από το φούρνο, αφήνουμε να ξεκουραστούν στο τηγάνι για περίπου πέντε λεπτά. Τα μεταφέρετε σε μια σχάρα και αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς - συνήθως 20 έως 30 λεπτά - πριν τα αποθηκεύσετε. Αν αποθηκεύετε τα μπισκότα, ενώ είναι ακόμα ζεστό, θα μείνουμε ενωμένοι και να γίνει κολλώδης. Εάν χρησιμοποιείτε πλαστικές σακούλες, για squeeze out τόσο από τον αέρα πριν να σφραγίσει τις σακούλες, δεδομένου ότι ο αέρας προκαλεί τα cookies για να πάει μπαγιάτικο πιο γρήγορα. Όταν το πάγωμα των cookies, να τους επισημάνει με την ημερομηνία και την χρήση τους εντός τριών μηνών.
    Η
    Εναλλακτικές

  • Τα cookies καλύτερη γεύση όταν τρώγεται μέσα σε μια ημέρα ή δύο, και ψυκτικός τους υποκλέψει 't ιδανικό. Ψύξης σχεδόν οποιοδήποτε ψημένο αγαθό τους αναγκάζει να αναπτύξουν ένα μπαγιάτικο γεύση ή στεγνώσει. Κόψτε μια συνταγή στο μισό, αν δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλα τα cookies μέσα σε λίγες ημέρες ή να παγώσει ζύμη μπισκότων και ψήνουμε όπως το χρειάζεστε. Για cookies αποτύπωμα, ανοίγουμε τη ζύμη σε μπάλες και να παγώσει σε ένα φύλλο μπισκότων. Μόλις παγώσει τις σφαίρες, μπορείτε να τα μεταφέρετε σε μια σφραγισμένη πλαστική σακούλα. Μην τους ξεπαγώσουν πριν το ψήσιμο. Ρολά παρασκευασμένα, συμπληρώθηκε ζύμη rugelach μπορεί ακόμη και να παγώσει. Τυλίξτε τα καλά με το πλαστικό και να τα χρησιμοποιήσετε μέσα σε ένα μήνα. Αφήστε τους να αποψυχθεί νύχτα στο ψυγείο πριν το ψήσιμο τους.
    Η