Πώς να Μέτρο υγρά συστατικά

Για να πραγματοποιήσετε μια συνταγή σωστά, θα πρέπει να μετρήσετε υγρά συστατικά σωστά. Ένα απλό βήμα, όπως τη μέτρηση του πετρελαίου μπορεί να προκαλέσει κέικ με υπερβολικά σκληρύνει ή να μετατραπεί σε χυλό από ένα λάθος. Βεβαιωθείτε ότι έχετε τα σωστά εργαλεία κουζίνας για το έργο αυτό, συμπεριλαμβανομένου ενός κυπέλλου η οποία μετρά συγκεκριμένα υγρά.
, Τι χρειάζεστε
Υγρό κύπελλο μέτρησης
Η μέτρηση κουτάλια
Η Οδηγίες

  1. Χρησιμοποιήστε το σωστό εργαλείο για τη δουλειά. Βεβαιωθείτε ότι θα ξεκινήσετε με ένα υγρό μετρώντας φλυτζάνι - ένα γυαλί ή πλαστικό κύπελλο με διαβαθμίσεις από την πλευρά της. Συνήθως κυμαίνονται από ένα τέταρτο φλιτζάνι με ένα φλιτζάνι σε μέγεθος, αν και μερικά είναι πολύ μεγαλύτερες.
    Η

  2. Τοποθετήστε το κύπελλο σε μια επίπεδη επιφάνεια. Κρατήστε το κύπελλο σταθερά και ρίχνουμε το επιθυμητό ποσό ή το υγρό μέσα στο φλιτζάνι.
    Η

  3. σκύβετε πάνω και να δείτε το υγρό στο ύψος των ματιών για να βεβαιωθείτε ότι είναι η σωστή ποσότητα. Εναλλακτικά, τοποθετήστε το ποτήρι σε διαφορετική επιφάνεια επίπεδο (όπως το ράφι φούρνο μικροκυμάτων), έτσι ώστε να μπορείτε να δείτε στο ύψος των ματιών η σωστή ποσότητα είναι στο κύπελλο. Να είστε απολύτως βέβαιοι ότι σας ενδιαφέρει από το επίπεδο των ματιών και όχι προς τα κάτω, διότι αυτό μπορεί να παραποιήσει τη μέτρηση.
    Η

  4. Κατανοήστε τη σχέση μεταξύ της μέτρησης κουτάλια και το κύπελλο μέτρησης. Για παράδειγμα, ένα φλιτζάνι ισούται 16 κουταλιές, και 2 κουταλιές της σούπας συνθέτουν ένα υγρό ουγκιά. Επιπλέον, 3 κουταλάκια του γλυκού είναι ίση με 1 κουταλιά της σούπας. Τοποθετήστε ένα μπολ κάτω από τα κουτάλια όταν την έκχυση υγρών σε αυτά.
    Η