Πώς να μαγειρέψουν χωρίς κόκαλα Ταινίες φιλέτο χοιρινό

λωρίδες Χοιρινό φιλέτο κόβεται από το μεγαλύτερο χοιρινό φιλέτο, το κόψιμο του κρέατος, η οποία εκτείνεται από τον ώμο του χοίρου να ισχίο. Χοιρινό χωρίς κόκαλο λωρίδες μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πιάτα που κυμαίνονται από εξωτικά ασιατικά εισόδους στο φως και δροσερές σαλάτες. Ήπια γεύση τους καθιστά εξαιρετικά ευέλικτο. Επειδή οι λωρίδες μαγειρέψετε γρήγορα, ανακατεύετε-τηγάνισμα ή σωταροντας τους παράγει τρυφερό, χυμώδες φέτες γρήγορα
. Ό, τι χρειάζεστε Κίνα κοφτερό μαχαίρι
Oil
Η τηγάνι
Βότανα και μπαχαρικά (προαιρετικό)
Η ανακατώνω-τηγανητών Χοιρινό

1. Φέτα μια χωρίς κόκαλο χοιρινό μπούτι ψητό στο 1/4 ιντσών λωρίδες. Για δάγκωμα-μεγέθους αλίπαστα, κόψτε τις λωρίδες σε κομμάτια πριν από το μαγείρεμα.
   Η

2. Ζεσταίνουμε μερικές κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια-υψηλή θερμότητα. Αφήστε το λάδι να ζεσταθεί πριν από την προσθήκη του χοιρινού κρέατος.
   Η

3. Περίοδος το χοιρινό με την επιλογή σας μπαχαρικών ή βοτάνων.
   Η

4. Προσθέστε τα κομμάτια χοιρινού κρέατος ή λωρίδες στο καυτό λάδι. Αφήστε χώρο μεταξύ κομμάτια για να εξασφαλιστεί ότι μαγειρεύουν ομοιόμορφα. Cook κάθε φέτα για τρία έως τέσσερα λεπτά, γυρίζοντας μία φορά στα μέσα της διαδρομής, μέχρι το κρέας να μην είναι κόκκινο. Ελέγξτε την εσωτερική θερμοκρασία με ένα θερμόμετρο κρέατος για να βεβαιωθείτε ότι έχει φτάσει 145 βαθμούς Φαρενάιτ.
   Η