Πώς να ψήσει Φύκια

τραγανή, λεπτή και ελαφρώς νόστιμος, τα φύκια είναι ένα σύνηθες τρόφιμο στην ασιατική κουζίνα. Το πρωινό σερβίρεται σε κάθε γεύμα και βρέθηκε στα πάντα, από σαλάτες και σούπες με νουντλς και πιάτα με ρύζι. Είναι επίσης συχνά απολαμβάνουν σε διάφορες μορφές, όπως ένα σνακ. Αν και δεν είναι τόσο κοινή στις Ηνωμένες Πολιτείες, πολλά είδη φυκιών - συμπεριλαμβανομένων φύκια, φύκια και nori - έχουν βρει το δρόμο τους σε πιάτα. Ο τύπος συνήθως ψημένα για τα πιάτα είναι nori, ένα χαρτί-όπως το μαύρο φύκια συνήθως πωλούνται σε φύλλα. Μπορεί να προστεθεί γρήγορα σε σούπες, θρυμματίζεται πάνω θαλασσινά και χρησιμοποιούνται για να κάνουν σούσι. Ψημένα nori έχει μια βαθύτερη γεύση και βελτιωμένη υφή.
, Τι χρειάζεστε
Τσιμπίδα
Η κουζίνα-top Τοσταρίσματος

1. Γυρίστε ένα καυστήρα φούρνο σε μέτρια σε μέτρια-υψηλή. Τοποθετήστε δύο φύλλα nori μαζί, έτσι ώστε η γυαλιστερή πλευρά είναι στραμμένη προς τα μέσα.
   Η

2. Σήκωσε τα δύο φύλλα στο ένα άκρο με μια τσιμπίδα κουζίνα.
   Η

3. Περάστε το nori πάνω από την ανοικτή φλόγα, γρήγορα και προσεκτικά. Τοποθετήστε τα φύλλα προς τα κάτω σε ένα πιάτο και να πάρει από το άλλο άκρο.
   Η

4. Περάστε το nori πάνω από τη φλόγα για μια ακόμη φορά, το ψήσιμο οποιαδήποτε σημεία που χάθηκαν κατά τη διάρκεια του πρώτου περάσματος. Μην τοστ πάρα πολύ, καθώς θα αρχίσει να κάμπτεται και να μαυρίσουν. Το ψημένο nori είναι τώρα έτοιμο για χρήση.
   Η
   φούρνο ψησίματος
   

   1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 300 βαθμούς Φαρενάιτ. Τοποθετήστε το ράφι φούρνων στη μέση του φούρνου.
      Η

   2. Τοποθετήστε ένα φύλλο nori στο ράφι του φούρνου.
      Η

   3. Τοστ το nori μέχρι να γίνει τραγανό και τα φύκια έχει γυρίσει ελαφρώς πράσινο, περίπου 2 με 3 λεπτά. Συνεχίστε έως ότου όλα τα φύλλα που χρειάζεστε είναι ψημένα.
      Η