Πώς να ψητό και αλάτι Αρακάς (7 βήματα)

Ενώ μπορείτε να σκεφτείτε ότι τα μπιζέλια γίνονται μόνο ένας τρόπος, βρασμένα σε νερό και υπηρέτησε ως ένα πιάτο για το κρέας, έχετε υποτιμήσει το μικροσκοπικό πράσινο όσπριο. Σε ορισμένες χώρες της Ασίας, τα μπιζέλια σερβίρεται ψητό και τραγανό σαν σνακ. Για την υγεία συνειδητή, ψητό αρακά είναι μια ιδανική εναλλακτική λύση σε τσιπς και άλλα ανθυγιεινά σνακ. Για γεύση, τα μπιζέλια μπορούν να ψεκαστούν ελαφρά με αλάτι, ή αν σας αρέσει το μπαχαρικό, λίγο πιπέρι καγιέν. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μια σακούλα κατεψυγμένα μπιζέλια για να κάνουν αυτό το υγιεινό σνακ στο σπίτι
. Ό, τι χρειάζεστε
£ 3 κατεψυγμένα μπιζέλια, τα αποψυγμένα
Bowl
Η ψησίματος φύλλο

Οδηγίες

1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 225 βαθμούς F.
   Η

2. Τοποθετήστε τα μπιζέλια σε ένα μπολ και απαλά σκουπίστε τα με απορροφητικό χαρτί για να αφαιρέσετε όσο το δυνατόν περισσότερη υγρασία.
   Η

3. Spray δύο φύλλα ψησίματος με το σπρέι μαγειρέματος.
   Η

4. Διαδώστε τα μπιζέλια έξω στα φύλλα ψησίματος και ψεκάστε ελαφρά με μαγείρεμα ψεκασμού πετρελαίου, το τροχαίο τα μπιζέλια γύρω για να τους πάρει ομοιόμορφα επιχρισμένα.
   Η

5. Πασπαλίζουμε χοντρό αλάτι πάνω από τα μπιζέλια, για να δοκιμάσετε.
   Η

6. Τοποθετήστε τα δύο φύλλα στο φούρνο και ψήνουμε για τρεις ώρες, ή μέχρι τα μπιζέλια είναι στεγνά. Ανακινήστε το τηγάνια κάθε 30 λεπτά για ακόμη και το μαγείρεμα.
   Η

7. Αφαιρέστε τα μπιζέλια από το φούρνο και αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς. Απολαύστε τη ζεστή, ή το αποθηκεύουμε σε ένα αεροστεγές δοχείο.
   Η