Πώς να διαχωρίζει το αργό πετρέλαιο από το ζωμό

Εάν είστε ανάμειξη δικό σας σπιτικό ζωμό, χρησιμοποιώντας τα σταλάγματα από το κρέας της επιλογής σας, την υπερβολική λιπαρότητα, είναι σίγουρο ότι θα μπει στο ζωμό. Πάρα πολλοί περίσσεια έλαια μπορούν να κάνουν για μια λιπαρή σάλτσα που μπορεί να πάρει μακριά από τις γεύσεις των τροφίμων που υποτίθεται ότι βελτιώνουν. Ενώ μπορείτε να διαχωρίσετε τα έλαια αμέσως από τη ρίψη ενός διαχωριστή σάλτσα, υπάρχει και μια άλλη μέθοδος που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αν δεν έχετε ένα. Η μέθοδος είναι πολύ απλή και απαιτεί μόνο μερικά εργαλεία
. Ό, τι χρειάζεστε Κίνα μεγάλο γυάλινο μπολ
Η Κουτάλι
Η Οδηγίες

  1. Χτυπάμε τη σάλτσα πολύ καλά να αναμειχθούν όλα τα υλικά και αμέσως ρίχνουμε σε ένα μεγάλο γυάλινο μπολ. ​​
    Η

  2. Περιμένετε 15 λεπτά για όλο το πετρέλαιο να ανέβει στην κορυφή του ζωμού.

  3. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να εισπράξετε απαλά όλο το λάδι από την κορυφή της σάλτσα, απορρίπτει μια κουταλιά κάθε φορά. Χρησιμοποιήστε την πλευρά του κουταλιού να βουτιά στο ζωμό για να διασφαλιστεί ότι το πετρέλαιο δεν μπερδεύονται ξανά.
    Η

  4. Ζέσταμα την σάλτσα για 20 δευτερόλεπτα στο φούρνο μικροκυμάτων.