Πώς να παγώσει Γκούλας

Ένα από τα πιο διάσημα πιάτα της Ουγγαρίας, γκούλας και τις παραλλαγές του απολαμβάνουν σε όλο τον κόσμο. Ανάμεσα σε μια σούπα και μια κατσαρόλα σε πάχος, γκούλας είναι ένα κύριο πιάτο που αποτελείται συνήθως από μια πανσπερμία λαχανικά και το βόειο κρέας. Διαφορετικές περιοχές του κόσμου έχουν προσαρμοστεί αυτή την αρχική συνταγή, και προσθέτουν τα δικά τους ειδικά συστατικά και καρυκεύματα για να το τροποποιήσετε ελαφρώς. Ωστόσο, συνήθως γκούλας γίνεται σε μια μεγάλη παρτίδα, για να έχουν αρκετά για να διατηρήσουν, με απλή ψύξη, για μελλοντική χρήση.
, Τι χρειάζεστε
Ποτ του γκούλας
Κουτάλα
Η κατάψυξη ασφαλή σφραγίζονται τα δοχεία

Οδηγίες

1. Τοποθετήστε το δοχείο του γκούλας στο ψυγείο. Αυτό επιτρέπει το γκούλας να κρυώσει αρκετά για να περιχύνεται με ασφάλεια σε δοχεία χωρίς κίνδυνο τήξης τους.
   Η

2. Αφαιρέστε το γκούλας από το ψυγείο και τοποθετήστε το πάνω στον πάγκο. Ρυθμίστε τα δοχεία κατάψυξης-ασφαλές δίπλα με τα καπάκια αφαιρεθεί.
   Η

3. Κουτάλα το γκούλας, για να τα εμπορευματοκιβώτια, αφήνοντας 1 ίντσα του διαστήματος στην κορυφή. Αυτό επιτρέπει το γκούλας να επεκταθεί με την κατάψυξη χωρίς να πιέζετε το καπάκι.
   Η

4. Ασφαλίστε κάθε καπάκι σταθερά στις σφραγίζονται δοχεία. Εισάγετε τους στην κατάψυξη σε μια επίπεδη επιφάνεια.
   Η

5. Χρησιμοποιήστε το γκούλας εντός τριών μηνών από την κατάψυξη. Όταν είστε έτοιμοι να χρησιμοποιήσετε το κατεψυγμένο γκούλας, τρέχει ζεστό νερό γύρω από το εξωτερικό του δοχείου καταψύκτη, και αφαιρέστε το κατεψυγμένο γκούλας είτε σε κατσαρόλα ή στο φούρνο μικροκυμάτων πιάτο για θέρμανση.
   Η