Πώς να καπνίσει ένα κολοκύθας

κολοκύθες έχουν καταναλωθεί στη Βόρεια Αμερική για χιλιάδες χρόνια. Έχουν μια βάση στην Native αμερικανική διατροφή και εγκρίθηκαν εύκολα από τους πρώτους αποίκους. Κολοκυθόπιτα αρχικά δημιουργήθηκε από τον ρίχνει στο ζεστό γάλα, το μέλι και μπαχαρικά στο κούφιο κολοκύθα. Πλήρης καλίου και βιταμίνης Α, η σκουός είναι προσαρμόσιμο σε μια ποικιλία γεύσεων και προτιμήσεων. Το ψήσιμο στη σχάρα μια κολοκύθα ή άλλα λαχανικά μαζί με το κρέας δημιουργεί νόστιμα και υγιεινά πιάτα πλευρά για πίσω αυλή ψησταριές.
, Τι χρειάζεστε
1 μικρή κολοκύθα ζάχαρη
κοφτερό μαχαίρι
Σανίδες
Electric καπνιστής

ροκανίδια
αλουμινόχαρτο
Fork
Η Οδηγίες

1. Εκτελέστε την κολοκύθα κάτω από τρεχούμενο νερό για να αφαιρέσετε οποιαδήποτε βρωμιά ή συντρίμμια.
   
   

2. Κόψτε την κολοκύθα κατά το ήμισυ, από την κορυφή στέλεχος προς τα κάτω.
   Η

3. Αφαιρέστε τους σπόρους και πετάξτε τους, ή να τους κρατήσει χωριστά, προκειμένου να τους ψήσει .
   Η

4. Καλύψτε τα τμήματα περικοπή της κολοκύθας, το εσωτερικό σάρκα, με το ελαιόλαδο.
   Η

5. Καλύψτε τα δύο μισά με αλουμινόχαρτο και τρυπήστε τους παντού, ομοιόμορφα, με ένα πιρούνι για να αφήσει τον ατμό έξω και του καπνού σε.
   Η

6. Ενεργοποιήστε τον καπνιστή έως 225 βαθμούς Φαρενάιτ και τοποθετήστε τα ροκανίδια στην καθορισμένη θέση, σύμφωνα με το τις οδηγίες του κατασκευαστή.
   Η

7. Τοποθετήστε την κολοκύθα, κατά το ήμισυ πλευρά προς τα κάτω, στο εσωτερικό του καπνιστή.
   Η

8. Ο καπνός του σκουός για 1 1/2 ώρα έως 2 ώρα, ή μέχρι η σάρκα είναι εύκολα τρυπημένα με ένα πιρούνι.
   Η

9. Αφαιρέστε το σκουός και αφήστε το να κρυώσει για 5 λεπτά πριν το σερβίρετε. Σερβίρετε στο δέρμα ή αφαιρέστε το τραβώντας μακριά πριν από το σερβίρισμα.
   Η