Πώς να μαγειρέψουν Tiger γαρίδες (9 Βήματα)

Με τον ιδιαίτερο μαύρες ρίγες που τρέχει πέρα ​​από τις πλάτες τους, τίγρης γαρίδες αυξηθεί μέχρι 14 ίντσες μακρύ και είναι το μεγαλύτερο από το καρκινοειδές. Βόσκουν σε φύκια. οι γαρίδες δεν είναι μόνο δημοφιλές, αλλά γεμάτα από πρωτεΐνες και χαμηλή σε λιπαρά, καθιστώντας τα μια υγιή κύρια επιλογή γεύματος. Πάντα επιλέξτε φρέσκα γαρίδες πάνω κατεψυγμένα να έχουν την καλύτερη γεύση και υφή στο κρέας. Μαγείρεμα χωρίς κέλυφος, νωπά γαρίδες εαυτό σας είναι ένας τρόπος για να προσθέσετε υγιείς γεύση και πρωτεΐνες σε ένα γεύμα.
, Τι χρειάζεστε
2 1/2 κιλά φρέσκιες γαρίδες τίγρης
μεγάλη κατσαρόλα
2 1 /2 λίτρα νερό
2 κουταλιές της σούπας. θαλασσινό αλάτι
Η Σουρωτήρι
μεγάλο μπολ
Ice
Η Οδηγίες

1. Τοποθετήστε τις γαρίδες σε ένα μεγάλο μπολ. ​​
   
   

2. Απορρίψτε κάθε γαρίδες των οποίων κοχύλια είναι σπασμένα ή ολισθηρό, αποχρωματισμένες στα κεφάλια και τα κελύφη, συρρικνωμένο μάτια, ή να έχουν μια ισχυρή μυρωδιά αμμωνίας.
   Η

3. Ρίχνουμε το νερό στο μεγάλη κατσαρόλα. Προσθέστε το αλάτι.
   Η

4. Τοποθετήστε το δοχείο στο φούρνο και να το φέρει σε σημείο βρασμού.
   Η

5. Προσθέστε τις γαρίδες με το νερό και βράζετε για 3-4 λεπτά.
   Η

6. Στραγγίζετε τις γαρίδες στο σουρωτήρι, που βρίσκεται στο νεροχύτη.
   Η

7. Γεμίστε το μεγάλο μπολ με νερό και πάγο, περίπου 3/4 του συνολικού ύψους.
   Η

8. Τοποθετήστε τις γαρίδες στον πάγο για να κρυώσουν.
   Η

9. Στραγγίζετε τις γαρίδες και τα βάζουμε σε τα πιάτα που επιθυμείτε.
   Η