Πώς να μαλακώσει βοείου κρέατος για Country Fried Steak

Χώρα τηγανητό μπριζόλα είναι ένα πιάτο που συνήθως κατασκευάζονται είτε γύρω από την μπριζόλα ή κύβους μπριζόλα. Αυτό παρήγορο, γευστικό πιάτο, το οποίο είναι επίσης γνωστό ως το κοτόπουλο τηγανητό μπριζόλα, συνήθως είναι τηγανητό τραγανή και στη συνέχεια ολοκληρώνεται με πλούσια σάλτσα. Γύρος μπριζόλα και κύβος μπριζόλα μπορεί να είναι λίγο δύσκολο αν δεν προετοιμάσει σωστά. Ένα από τα κλειδιά για να κάνει ο φίλος χώρα μπριζόλα που ξεχωρίζει από τα υπόλοιπα είναι για να μαλακώσει το κρέας πριν το μαγειρέψετε
. Ό, τι χρειάζεστε
λαδόκολλα Κίνα πλάστη
Η Κρέας Mallet
τρυφερό αλάτι
Η Οδηγίες

1. Τοποθετήστε ένα κομμάτι λαδόκολλα σε μια καθαρή και επίπεδη επιφάνεια εργασίας.
   Η

2. Τοποθετήστε το μπριζόλα πάνω από το έγγραφο και το καλύπτει με ένα άλλο κομμάτι του χαρτί περγαμηνής. Η λαδόκολλα βοηθάει να αποτρέψει τα βακτηρίδια από το να έρχονται σε επαφή με την επιφάνεια εργασίας σας ή σκεύη.
   Η

3. Roll πάνω από το κρέας με τον πλάστη. Εφαρμόστε μέτρια πίεση και να κάνουν έξι παρα τέσσερα ρολά πάνω από την μπριζόλα.
   Η

4. Πατήστε το φιλέτο επανειλημμένα με μια σφύρα κρέατος. Η σφύρα κρέατος και το πλάστη και να βοηθήσει να αραιώσετε το φιλέτο, το οποίο μπορεί να μειώσει την ανθεκτικότητα.
   Η

5. Αφαιρέστε το έγγραφο περγαμηνής και ψεκάστε την μπριζόλα και στις δύο πλευρές με τρυφερό αλάτι. Τοποθετήστε το κρέας στο ψυγείο για 30 λεπτά.
   Η

6. Αφαιρέστε την μπριζόλα από το ψυγείο και να το μαγειρέψουμε χρησιμοποιώντας το αγαπημένο σας χώρα τηγανητό συνταγή μπριζόλα.
   Η