Πώς να βράσει κατεψυγμένα Στρείδια (4 βήματα)

Αν και φρέσκα στρείδια είναι μακράν ο καλύτερος τρόπος για να απολαύσετε ένα πιάτο θαλασσινά στρειδιών, πολλοί άνθρωποι δεν έχουν πρόσβαση σε φρέσκα στρείδια και να κάνει με κατεψυγμένα. Κατεψυγμένα στρείδια έχουν ήδη & quot? Χωρίς κέλυφος & quot? - Αφαιρείται από το κέλυφος τους - και βρίσκονται στο τμήμα θαλασσινά στο μανάβικο. Κατεψυγμένα στρείδια μπορεί να έχει μια ελαφρώς διαφορετική γεύση και υφή από τα φρέσκα, αλλά είναι ακόμα ένα νόστιμο επιλογή για συνταγές στρείδι
. Ό, τι χρειάζεστε
1-γαλόνι κατσαρόλα
Νερό

1 lb. κατεψυγμένα στρείδια
Σουρωτήρι
Η Οδηγίες

1. Ξεπαγώστε τα κατεψυγμένα στρείδια στο ψυγείο για μια ημέρα πριν από το μαγείρεμα τους. Μπορούν να αποψυχθούν απευθείας στην τσάντα, αλλά θα δώσει την τσάντα σε ένα μπολ για να συλλέξει τυχόν διαρροές.
   Η

2. Γεμίστε το δοχείο αποθέματος δύο τρίτα με νερό και αφήνουμε να βράσει.
   
   

3. Ρίχνουμε τα αποψυγμένα στρείδια στο βραστό νερό και βράζετε για τουλάχιστον τρία λεπτά. Να είστε προσεκτικοί για να μην βράσουν πάρα πολύ καιρό, καθώς θα γίνει ελαστική.
   Η

4. Αδειάστε το νερό στο νεροχύτη, χρησιμοποιώντας το σουρωτήρι και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε τα στρείδια στην αγαπημένη σας συνταγή.
   Η