Πώς να κάνει το γλυκό καλαμπόκι με έναν καυστήρα (6 βήματα)

Ένας σεφ δεν μπορεί να πάει στραβά με το καλαμπόκι για το καλαμπόκι, εφ 'όσον έχει ψηθεί σωστά. Γλυκό καλαμπόκι μπορεί να είναι στον ατμό ή βρασμένα σε έναν καυστήρα για την πλευρά βουτύρου πιάτο. Εάν είστε αρκετά τυχεροί να έχουμε ένα ηλεκτρικό roaster, αυτό το κλασικό λαχανικών μπορούν να μαγειρευτούν, ενώ το υπόλοιπο δείπνο πηγαίνει στο φούρνο. Εάν επιλέξετε να βράσει το καλαμπόκι σε ένα ταψί, κάνουν επιπλέον ειδική με τη χρήση του βουτύρου και της κρέμας για το μπάνιο καλαμπόκι.
, Τι χρειάζεστε
12 αυτιά του γλυκού καλαμποκιού, χωρίς κέλυφος
ταψί, ηλεκτρικό ή τακτική
3 φλιτζάνια νερό

1/2 βούτυρο lb
1 σημ μισό και μισό
Η Steam το ψητό καλαμπόκι

  1. Προθερμάνετε ηλεκτρική ψησταριά ή το φούρνο στους 400 βαθμούς F. Βάλτε 3 φλιτζάνια νερό στον πυθμένα του συλλέκτη και της γραμμής καλαμποκιού στη σχάρα καβούρντισμα παραπάνω.
    Η

  2. Κάλυψη ταψί. Καλαμπόκι ατμό για 25 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν.
    Η

  3. Μειώστε τη θερμοκρασία στους 200 βαθμούς F για να κρατήσει το καλαμπόκι ζεστό ενώ άλλα πιάτα παρασκευασμένα. Σερβίρουμε με βούτυρο στο πλάι.

    Η Βούτυρο ψητό καλαμπόκι

    1. Προθερμάνετε το φούρνο ή ηλεκτρική ψησταριά με 325 βαθμούς. Αφαιρέστε ράφι από ταψί και βάλτε το βούτυρο και το μισό και το μισό απ 'ευθείας στο τηγάνι. Προσθέστε το καλαμπόκι στο μίγμα βουτύρου και κρέμας γάλακτος, που καλύπτουν τα αυτιά εντελώς. Καλύψτε το ταψί, απορρίπτοντας το ράφι.
      Η

    2. Βράζουμε το καλαμπόκι για 1 ώρα και 15 λεπτά. Ελέγξτε καλαμποκιού κοντά στο τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος και ρυθμίστε το χρόνο, όπως σας βολεύει.
      Η

    3. Αφαιρέστε το τηγάνι από το φούρνο και δροσερό το νεροχύτη γεμάτο με κρύο νερό. Βγάλτε το καλαμπόκι και σερβίρετε.
      Η