Πώς να Steam στρείδια στο φούρνο (5 βήματα)

Φρέσκα στρείδια είναι πάντα μια λιχουδιά, αν σερβίρονται ωμά, ψητά ή βραστά. Κάντε ένα πάρτι ειδικά με ένα εύκολο φούρνο ατμό έκδοση αυτών των νόστιμα οστρακοειδή και ενθουσιάσει τους επισκέπτες σας με αυτό το υγιεινό και μυθικό αφροδισιακό
. Ό, τι χρειάζεστε
3 ντουζίνα στρείδια Κίνα 1 φλιτζάνι νερό
σάλτσα κοκτέιλ Κίνα ραδικιού
Η φέτες λεμονιού
17 από 12 ιντσών ταψί Κίνα Βαρέων αλουμινόχαρτο καθήκον
Τσιμπίδα
Η Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 500 βαθμούς Φαρενάιτ. Ζεσταίνουμε το ταψί στο κάτω ράφι του φούρνου, μέχρι να είναι πολύ ζεστό.
   Η

2. Αφαιρέστε το ταψί από το φούρνο και γρήγορα γεμίστε το με 3 δωδεκάδα καθαρίζεται στρείδια και 1 φλιτζάνι νερό, Στη συνέχεια καλύπτουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο σφιχτά βαρέως τύπου.
   Η

3. Επιστρέψτε το ταψί στο φούρνο και ψήνουμε τα στρείδια μέχρι τα κελύφη να αρχίσει να ανοίγει (περίπου 1/16 της ίντσας). Αυτό διαρκεί περίπου 10 λεπτά.
   Η

4. Σερβίρουμε τα στρείδια που ανοίγουν, αφαιρώντας τις με λαβίδες, και ψητό τυχόν άθικτα τα στρείδια λίγα λεπτά μακρύτερα, καλυμμένο με αλουμινόχαρτο. Απορρίψτε τα στρείδια που δεν ανοίγουν
   Η

5. Σερβίρετε με τα αγαπημένα σας καρυκεύματα.? άλογο ραπανάκι, σάλτσα κοκτέιλ και φέτες λεμονιού είναι καλές επιλογές.
   Η