Πώς να ψήσει Σησαμέλαιο (3 βήματα)
Η επίσκεψη τοπικό κατάστημα γκουρμέ φαγητά σας, θα παρατηρήσετε δύο είδη σησαμέλαιο: ψυχρής πίεσης και φρυγανισμένο. Το ψημένο σησαμέλαιο πωλείται σε μικρότερες ποσότητες, διότι δεν κρατήσει ως καλά αλλά έχει ένα θερμότερο αρώματος, καθώς και μια υψηλότερη τιμή ανά ουγγιά. Πολλοί άνθρωποι που αποφεύγουν το βούτυρο για να κρατήσει τα επίπεδα χοληστερόλης τους κάτω βρει τον πλούτο της ψημένο σησαμέλαιο κάνει ένα υγιές υποκατάστατο. Μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα, αποφύγετε το πετρέλαιο σας πάει άσχημα και ακόμα να πάρετε την πλούσια γεύση σοταρισμένα με την αγορά της ψυχρής έκθλιψης σε μικρές παρτίδες και το ψήσιμο στο σπίτι.
Ό, τι χρειάζεστε
ψυχρής πιεστεί σησαμέλαιο
Σόμπα
τηγάνι
Η Οδηγίες
-
Προετοιμάστε το τηγάνι σας. Βεβαιωθείτε ότι το τηγάνι είναι σχολαστικά καθαρό και στεγνό. Ζεσταίνουμε το τηγάνι στο μάτι της κουζίνας.
Η -
Ψήστε μια μικρή ποσότητα της ψυχρής πίεσης σησαμέλαιο σε ένα τηγάνι. Ρίχνουμε το λάδι σε μετά τη θέρμανση του τηγανιού. Γείρετε το τηγάνι από τη μία πλευρά στην άλλη για να κρατήσει το λάδι σε κίνηση έτσι ώστε να ψήνει, αλλά δεν καίγεται. Συνεχίστε μέχρι το λάδι να γυρίζει από αποκτά ένα χρυσό σε καφέ χρώμα. Διατηρήστε τη θερμότητα χαμηλή για την αποφυγή του καπνού. Μεταφέρετε το ψημένο λάδι σε ένα δοχείο με ένα σφιχτό καπάκι.
Η -
Χρησιμοποιήστε το ψημένο σησαμέλαιο εντός ενός έτους. Αποθήκευση στο ψυγείο θα αποτρέψει την οξείδωση. Φρυγανισμένο σησαμέλαιο δεν είναι για τα τρόφιμα μαγείρεμα. Αντ 'αυτού, προσθέστε τα πιάτα αφού τα βγάλετε από τη σόμπα για να απολαύσετε την πλούσια γεύση.
Η
Τεχνικές Μαγειρικής
- Πώς να Ψιλοκόβετε το κρεμμύδι (6 βήματα)
- Πώς να μαλακώσει μια μπριζόλα Cube
- Ποιες συνθήκες χρειάζονται για τη σκλήρυνση του ελαιολάδου με την αντίδραση του με υδρογόνο;
- Τρόποι για να μαγειρέψουν Χοιρινό λαιμούς
- Πώς να φυλάσσεται το αβοκάντο μετά την κοπή (6 βήματα)
- Μπορείτε να ζεστάνετε μια γυάλινη τσαγιέρα σε μια ηλεκτρική κουζίνα;
- Πώς να Blanch και Peel Σκόρδο (6 βήματα)
- Πώς να κάνετε αρωματισμένο αλεύρι για την εκβάθυνση
- Μπορείτε να Πάγωμα μια Κις πριν να είναι στο φούρνο
- Πώς να κάνει Jerky σε ψησταριά με κάρβουνα
Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Ψησίματος
- Βασικά Ψησίματος
- Τεχνικές Ψησίματος
- Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Μαγειρικής
- Εύκολες Συνταγές
- Πράσινες Συνταγές
- Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
- Μπαχαρικά


