Πώς να παγώσει Μάραθο (9 Βήματα)

Είτε θέλετε να αυξηθεί το δικό σας μάραθο στον κήπο σας ή μάζεψε περισσότερους από ό, τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σε ένα ταξίδι στο μανάβικο, το πάγωμα επιπλέον μάραθο είναι μια μεγάλη και σχετικά απλό τρόπο για να διατηρήσουν για αργότερα. Τα τρία μέρη του μάραθου, του βολβού, κοτσάνια και τα φύλλα, θα πρέπει η καθεμία να παγώσουν χωριστά. Μάραθο έχει μια γεύση παρόμοια με γλυκόριζα. Παρά το γεγονός ότι η μεγάλη, λευκή λάμπα διαρκεί συνήθως στο επίκεντρο των συνταγών, οι λεπτές φύλλα λειτουργούν ως βότανο, και οι μίσχοι είναι καλή για τις αρωματικές σούπες και τα αποθέματα.
, Τι χρειάζεστε
Σανίδες
Μαχαίρι
παγοθήκη
μεγάλη κατσαρόλα

Ice
Bowl
Κατάψυξη τσάντες
Η Οδηγίες

1. Κόψτε τα πράσινα κοτσάνια από η λευκή λάμπα, και αφαιρέστε τα φύλλα από τα κοτσάνια.
   Η

2. Τοποθετήστε τα φύλλα σε ένα κύβο πάγου δίσκο σε ποσότητες που θα χρειαστείτε για μια συνταγή, όπως 1/2 κουταλάκι του γλυκού. Καλύψτε τα φύλλα με νερό, και τοποθετήστε στο ψυγείο.
   Η

3. Κόβουμε τα κοτσάνια. Τοποθετήστε τα ψιλοκομμένα κοτσάνια σε άλλο δίσκο παγάκι σε ίσες ποσότητες, όπως συμβαίνει με τα φύλλα. Καλύψτε με νερό και τοποθετήστε στο ψυγείο.
   Η

4. Βράζουμε μια κατσαρόλα με νερό στη σόμπα. Καθώς τα θερμαίνει το νερό, κόψτε το λευκό λαμπτήρα σε τέταρτα ή όγδοα.
   Η

5. Γεμίστε ένα μπολ μέχρι τη μέση με πάγο και προσθέτουμε κρύο νερό μέχρις ότου ο πάγος επιπλέει.
   Η

6. Τοποθετήστε τα κομμάτια μάραθο στην κατσαρόλα με νερό όταν βράζει. Αφήστε το μάραθο για να μαγειρέψουν σε βραστό νερό για 30 δευτερόλεπτα.
   Η

7. Μεταφέρετε τα τμήματα βολβό του μάραθου στο παγωμένο νερό μέχρι να κρυώσει.
   Η

8. Τοποθετήστε τα τμήματα μάραθο σε καταψύκτη ασφαλή πλαστική σακούλα, και να επισημαίνει την τσάντα.
   Η

9. Μεταφορά τους κύβους από φύλλα μάραθου και τους κύβους της μάραθο καλάμια για να διαχωρίσετε σακούλες κατάψυξης, όταν το νερό στο οι παγοθήκες έχει παγώσει. Ονομάστε τις τσάντες με την ημερομηνία και το ποσό των φύλλων μάραθου ή στελέχη που περιέχεται σε κάθε κύβο.
   Η