Πώς να Steam και να τρώνε αγκινάρες (3 βήματα)

Αγκινάρες είναι γεμάτη από καλές παροχές που παρέχει το σώμα μας με θρεπτικά συστατικά για να ζήσουν μια υγιή ζωή. Πλεύση είναι η πιο δημοφιλής μορφή για το μαγείρεμα αγκινάρα. Αυτό το σεμινάριο θα σας δείξει τον εύκολο και σωστό τρόπο για μαγείρεμα στον ατμό αγκινάρες μετά την προετοιμασία τους για το μαγείρεμα.

Αν θέλετε να ξέρετε πώς να προετοιμάσει τις αγκινάρες πριν από το μαγείρεμα, επισκεφθείτε άλλο άρθρο μου? σύνδεσμο κάτω από το & quot? Πόρων & quot? στο κάτω μέρος του αυτό το σεμινάριο. Οδηγίες για μαγείρεμα στον ατμό και το φαγητό αγκινάρες >>
, τι χρειάζεστε
Αγκινάρες, οποιοδήποτε μέγεθος
1 σφήνα (ή περισσότερα) φρέσκου λεμονιού, προαιρετικά
λίγο αλάτι, προαιρετικά
Η μεγάλη κατσαρόλα ή stockpot
Πλεύση καλάθι, προαιρετικά
Η Οδηγίες

  1. Γεμίστε μια κατσαρόλα με περίπου 2 & quot? για 4 & quot? του νερού, ανάλογα με το μέγεθος της αγκινάρας και το ποσό θα πρέπει να ατμό. Προσθέτοντας μια πρέζα αλάτι ή /και ένα ράντισμα των χυμό λεμονιού είναι προαιρετική. Φέρτε το νερό σε σημείο βρασμού.
    Η

  2. Χρησιμοποιήστε ένα καλάθι ατμόπλοιο για να μαγειρέψετε τις αγκινάρες σας ή απλά να τα τοποθετήσετε σε βραστό νερό. Γυρίστε τη θερμότητα κάτω χαμηλά, εξώφυλλο, και σιγοβράζετε για 30 λεπτά έως 1 ώρα? ανάλογα με το μέγεθος και την ποσότητα στην κατσαρόλα σας. Όταν σιγοβράζουν, ελέγξτε τη στάθμη του νερού συχνά για να αποτρέψει την ξήρανση έξω. Δοκιμή με ένα πιρούνι, που γίνονται όταν οι πυθμένες είναι τρυφερά και τα φύλλα μαλακώσουν.
    Η

  3. Κατάργηση ατμό αγκινάρες από τη φωτιά. Απολαύστε τα με το αγαπημένο σας βουτιά, βούτυρο ή σάλτσα ενώ ξεφλούδισμα αγκινάρας αφήνει ανοικτά από βλαστικά με τα δάχτυλά σας. Ενώ το φαγητό, τραβήξτε το φύλλο μέσα από τα δόντια σας, ξύνοντας το τρυφερό μέρος. Πετάξτε το υπόλοιπο του φύλλου που είναι ινώδης, και στη συνέχεια να συνεχίσει με τα υπόλοιπα φύλλα στο μίσχο.
    Η