Περίοδος σολομού σας για γεύση με αλάτι, πιπέρι ή οποιοδήποτε άλλο προτιμώμενο αρτύματα, και στη συνέχεια, Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ. Τυλίξτε ολόκληρο το ψάρι χαλαρά με αλουμινόχαρτο έτσι ο σολομός θα μαγειρέψουν με ομοιόμορφα. Τοποθετήστε το τυλιγμένο σολομό σε ένα μεγάλο ταψί και ψήνουμε για περίπου 15 λεπτά ανά κιλό. Εάν έχετε ένα σολομό £ 2, το ψήνουμε για 30 λεπτά. Μην ψήστε σολομό. Πρέπει να θερμαίνεται μόνο μέσω ή μπορεί να γίνει σκληρή και λιγότερο γευστικά.

Η Φιλέτα

Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350 βαθμούς Κελσίου και την εποχή οι φιλέτα σολομού σε γεύση. Τοποθετήστε τα φιλέτα σολομού σε ένα ποτήρι αντικολλητικό ταψί και καλύψτε το πιάτο χαλαρά με αλουμινόχαρτο. Για ένα φανταχτερό παρουσίαση, μπορείτε να τυλίξετε κάθε μεμονωμένο φιλέτο χαλαρά με αλουμίνιο και τοποθετήστε επάνω σε ένα φύλλο ψησίματος. Ψήστε το σολομό για 15 λεπτά ανά συνολικό κιλό τα φιλέτα? Για παράδειγμα, εάν έχετε τέσσερα 6 ουγκιές φιλέτα, σχέδιο για το ψήσιμο τους για περίπου 20 με 25 λεπτά.

Η Γεμιστές

Εάν η συνταγή σολομός σας καλεί για οριζόντια αποκοπή των σολομό και γέμιση πρόσθετα συστατικά μέσα στο ψάρι, ο συνολικός χρόνος ψησίματος θα μεταβληθεί. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 375 βαθμούς Κελσίου. Προσθέστε οποιαδήποτε συστατικά γέμιση στο σολομό, στη συνέχεια, τοποθετήστε το γεμιστό σολομό σε ένα λαδωμένο ταψί. Από γεμιστά σολομός έχει οριζόντια σε φέτες, είναι λεπτότερο και θα ψήσουν μέσω πιο γρήγορα. Ψήστε το σολομό για περίπου 15 λεπτά μέχρι να ζεσταθούν καλά.
Η
Έλεγχος Βαθμός ψησίματος

Ο σολομός δεν εγκυμονούν τους ίδιους κινδύνους για την υγεία, όπως μαγειρεμένα κρέατα, οπότε μην το ψήσετε πολύ περισσότερο από τους προτεινόμενους χρόνους. Πρέπει να θερμαίνεται μόνο μέσω. Για να βεβαιωθείτε ότι δεν ψήνουμε σολομό πάρα πολύ καιρό, τραβήξτε το από το φούρνο για να το ελέγξουμε περίπου δύο λεπτά πριν από το συνιστώμενο χρόνο ψησίματος είναι πάνω. Είναι πολύ καλύτερα να το κολλήσει πίσω στο φούρνο για να ψήνουν περισσότερο από το να ψηθεί, το οποίο δεν μπορεί να αναιρεθεί. Κολλήστε ένα πιρούνι απευθείας στην κορυφή του ένα κομμάτι του σολομού και να το μετατρέψει. Αν ο σολομός εύκολα νιφάδες πάνω πιρούνι σας, γίνεται το ψήσιμο. Αν το ψάρι είναι σταθερή και αισθάνεται όπως θα απαιτούσε ένα μαχαίρι για να κόψει μέσα από αυτό, να κολλήσει πίσω στο φούρνο και ψήνουμε για άλλα δύο λεπτά. Συνεχίστε το ψήσιμο και δοκιμή για doneness κάθε δύο λεπτά. Ας το υπόλοιπο σολομό για περίπου πέντε λεπτά πριν το σερβίρετε.
Η