Πώς να μαγειρέψουν Κεχρί σε Ρύζι Κουζίνας

Η ομορφιά του χύτρες ρυζιού είναι ότι μπορείτε να τα ανάψετε και να πάει για την επιχείρησή σας. Δεν υπάρχει πλέον η ανησυχία σχετικά με καυτό δημητριακών σας ή να χρειάζεται να ασχοληθεί με ένα καμένο κατσαρόλα. Κεχρί θα μαγειρέψουν πολύ ωραία και γρήγορα σε μια κουζίνα ρυζιού, λαμβάνοντας λιγότερο χρόνο για να μαγειρέψουν από το μακρύκοκκο ρύζι. Μια υψηλή σε πρωτεΐνες, εύπεπτες σιτηρών, κεχρί κάνει ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο σε οποιοδήποτε κρέας, παρόλο που είναι κάτι ιδιαίτερα καλά με το αρνί ή ένα πλούσιο ψητό κατσαρόλας. Μπορεί επίσης να μαγειρευτεί σε βραστά και σούπες, ή ακόμα και ψητά στα αυγά.
, Τι χρειάζεστε
Ζωμός (προαιρετικό)
Η Αλάτι
Η Οδηγίες

1. Ξεπλύνετε 1 φλιτζάνι ολόκληρο το κεχρί σιτηρών σε δροσερό νερό. Αν και το κεχρί είναι μια ολικής αλέσεως, το μικρό μέγεθος της απαιτεί λιγότερο χρόνο μαγειρέματος σε σχέση με άλλα δημητριακά. Δεν χρειάζεται να το απολαύσετε, απλά δώστε λίγο ξέβγαλμα πριν το μαγείρεμα.
   Η

2. Βάλτε 2 φλιτζάνια νερό ή ζωμό στο βραστήρα ρυζιού. Ως σιτηρών, το κεχρί δεν θα έχουν πολλή γεύση από μόνη της. Αυτό θα μπορούσε να είναι ακριβώς ό, τι θέλετε, αλλά αν θέλετε να προσθέσετε ένα μικρό βάθος, χρησιμοποιήστε ζωμό αντί για νερό.
   Η

3. Ρίχνουμε το κεχρί στην κουζίνα ρυζιού και προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, ή περισσότερο, για να δοκιμάσετε.
   Η

4. Γυρίστε το ρύζι κουζίνα για. Θα σβήσει αυτόματα σε περίπου 20 λεπτά, η οποία θα πρέπει να είναι ακριβώς αρκετός χρόνος για το κεχρί για να μαγειρέψουν. Θα γίνει όταν έχει μόνο μια μικρή αντίσταση στο δάγκωμα. Κεχρί κατέχει την υφή του αρκετά καλά, αλλά δεν πρέπει να είναι υπερβολικά λαστιχωτό. Όταν γίνεται της για την ικανοποίηση σας, πάρτε το σιτάρι και να εξυπηρετήσει.
   Η