Πώς να στεγνώσει μήλα (14 Βήματα)

Αποξηραμένα μήλα αποτελούν ένα υγιεινό σνακ και μπορεί να αποθηκευτεί και να ανανεώνεται για χρήση σε πίτες, μήλου και κέικ. Σημειώστε ότι 1 c. αποξηραμένα μήλα αποδίδει περίπου 1 1/4 γ. μαγειρεμένα μήλα.
, τι χρειάζεστε Κίνα μήλα
dehydrators

της δίσκους κουζίνα

Μήλα
dehydrators Κίνα Θήκες κουζίνας
Η αφυγραντήρα ή φούρνο ξήρανσης

1. Pick χωρίς φυτοφάρμακα, ώριμα, σταθερά μήλα.
   Η

2. Wash, ο πυρήνας και ξεφλουδίζετε τα μήλα.
   Η

3. μήλα κομμένα σε φέτες και φέτα σε 1/4 ιντσών φέτες πάχους, ή τεμαχίστε τα μήλα σε ροδέλες.
   Η

4. φέτες μήλου Βουτήξτε στο μείγμα ασκορβικό οξύ (1 /4 γ χυμό λεμονιού σε 1 qt νερό) -.. για να τους κρατήσει από τη στροφή καφέ καθώς στεγνώνουν
   Η

5. Τοποθετήστε τις φέτες ένα στρώμα βαθιά σε δίσκους κουζίνας.. Δεν επικαλύπτουν τις φέτες.
   Η

6. Ξηρά σε 115 βαθμούς F για 6-8 ώρες.
   Η

7. Γυρίστε τις φέτες μετά από 4 ώρες και περιστρέψτε το δίσκους, αν χρειαστεί.
   Η

8. Δοκιμή για ξηρότητα μετά από 6 ώρες και στη συνέχεια κάθε δύο ώρες έως ότου δεν παραμένει υγρασία στο κέντρο των φετών.
   
   Η αποξήρανση στον ήλιο
   

   1. Προετοιμάστε τα μήλα όπως περιγράφεται στα βήματα 1-3 παραπάνω.
      Η

   2. φέτες μήλου Βουτήξτε σε ένα μίγμα ασκορβικού οξέος (1/4 γ. λεμόνι χυμό 1 qt. νερό) για να τους κρατήσει από τη στροφή καφέ καθώς στεγνώνουν.
      Η

   3. Lay αντιμετωπίζονται φέτες σε δίσκους.
      Η

   4. Το σκεπάζουμε με τουλπάνι και τοποθετήστε το σε ένα καλά αεριζόμενο χώρο στο πλήρες φως του ήλιου.
      Η

   5. Γυρίστε φέτες κάθε λίγες ώρες.
      Η

   6. Πάρτε τους δίσκους μέσα στη νύχτα. Η ξήρανση διαρκεί δύο με τρεις ημέρες.
      Η