Πώς να σκουπίσετε Βότανα Σφραγίδα

Δεν υπάρχει τίποτα σαν φρέσκα βότανα, όταν πρόκειται για το μαγείρεμα και την παρουσίαση. Να πάρει τα μέγιστα από βότανα παίρνει κάποια προσεκτικό σχεδιασμό. Τόσο κόλιαντρο και βασιλικό μπορεί να χαθεί πριν εργάζονται στο μενού σας. Επίπεδη φύλλα μαϊντανού θα κρεμάσει γύρω από λίγο περισσότερο. Δεντρολίβανο, θυμάρι, φασκόμηλο, δάφνη, άνηθο και σχοινόπρασο μπορείτε να πάτε παρελθόν λαχανικό ζωή συρτάρι τους μέσα σε λίγες μέρες. Είτε φρέσκα βότανα από την αγορά ή τον κήπο σας, δεν θέλετε να πάτε με τα απόβλητα ή χάνουν τη γεύση τους. Σφράγιση κενού είναι μια καλή εναλλακτική λύση για πολλά φρέσκα μυρωδικά.
, Τι χρειάζεστε
Ψαλίδι
μονάδα σφραγίδα κενό
Τσάντες σφραγίδα κενό

Ετικέτες
Πρόστιμο-σημείο ανεξίτηλο μαρκαδόρο
Η Οδηγίες

1. Ρύθμιση μονάδας σφραγίδα κενό σας. Οι μονάδες αυτές τιμές από μόλις $ 10 έως πάνω από $ 100. Η εμπειρία έχει δείξει ότι ένα 10 δολάρια μονάδα από το μπακάλικο θα κάνει τη δουλειά μια χαρά. Φυσικά, ορισμένες μονάδες υψηλότερες τιμές θα ισιώσει ακόμη και ένα δοχείο κασσίτερου. Τα πάντα εξαρτώνται από τις προσδοκίες σας.
   Η

2. Καθαρίστε τα βότανα σας χωρίς τη χρήση νερού. Τραβήξτε το τυχόν χαλασμένα φύλλα και μίσχους τελειώματα με το ψαλίδι. Εάν τα βότανα κάθονταν σε νερό ή πρόσφατα θολώνουν, αφήστε τα να στεγνώσουν πριν σφραγίδα κενό. Κενού σφραγισμένο υγρό βότανα θα γυρίσει στην σαχλαμάρα σε κανέναν χρόνο καθόλου.
   Η

3. Γεμίστε μια τσάντα με βότανα. Μην βάζετε πάνω τα βότανα σε μια τσάντα που ό, τι σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε σε ένα χρόνο. Άνοιγμα και στη συνέχεια επανασφράγιση η τσάντα θα χαλάσει όλη τη σκληρή δουλειά σας. Εάν έχετε μια συνταγή που περιλαμβάνει διάφορα βότανα, όπως το δεντρολίβανο, το θυμάρι και τη δάφνη, κενό σφραγίσει την ποσότητα που χρειάζεστε σε μια ενιαία τσάντα.
   Η

4. Ηλεκτρική σφραγίζουν την τσάντα. Όταν όλα στον αέρα από την τσάντα θα είναι επίπεδη και άκαμπτη. Εάν εκτελεστούν σωστά, φρέσκα βότανα θα πρέπει να προστατεύονται από την οξείδωση, αφυδάτωση, εγκαύματα κατάψυξης, ο σχηματισμός μούχλας και την ανάπτυξη των βακτηρίων.
   Η

5. Ονομάστε το περιεχόμενο της κάθε κενό σφραγισμένη σακούλα με εξομάλυνσης σημείο ανεξίτηλο μαρκαδόρο.
   Η

6. Αποφασίστε αν πρόκειται να παγώσει ή να αποθηκεύουν ψυγείο. Δεντρολίβανο, θυμάρι, δάφνη, φασκόμηλο και σχοινόπρασο παγώσει αρκετά ωραία. Λεπτό βότανα όπως βασιλικός, κόλιαντρο και επίπεδη φύλλα μαϊντανό διαρκούν για μια εβδομάδα ή δύο στο ψυγείο όταν είναι κλειστά υπό κενό. Ωστόσο, το πάγωμα αυτά τα ευαίσθητα φυτά δεν αποδίδει ικανοποιητική γευστική αποτελέσματα.
   Η