Πόσο καιρό μπορεί το άψητο κρέας να μείνει έξω πριν ψηθεί;

Το ωμό κρέας δεν πρέπει ποτέ να αφήνεται έξω σε θερμοκρασία δωματίου για περισσότερο από δύο ώρες. Μετά από αυτό, θα πρέπει να απορριφθεί ή μπορείτε να το μαγειρέψετε μέσα σε 2 ώρες και να βάλετε αμέσως στο ψυγείο τις μαγειρεμένες μερίδες.