Μια μεγάλη ποικιλία από λαχανικά μπορούν να μαγειρευτούν με τα ζυμαρικά ή με τη σάλτσα, μειώνοντας σε πιάτα για να πλύνετε. Προσθέστε τα κατεψυγμένα λαχανικά και εκείνα που χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψουν, όταν προσθέτετε τα ζυμαρικά στο νερό που βράζει. Καλές επιλογές είναι τα μπιζέλια, το μπρόκολο και το ψιλοκομμένο σπαράγγια. Μαγειρέψτε τα λαχανικά γρήγορο μαγείρεμα, όπως το σπανάκι με τη σάλτσα.

Η ψητά λαχανικά

ψητά λαχανικά στο φούρνο. Η γεύση του ψητά λαχανικά δεν συγχύζεστε από τη σάλτσα. Ψήστε ένα συνδυασμό κόκκινες πιπεριές, σπαράγγια και ντομάτες. Αν προετοιμάζετε ένα χορτοφαγικό ζυμαρικά Alfredo, ψητά μανιτάρια Portobello προσθέσετε ένα σαρκωμένο υφή στο πιάτο. Προσθέστε τα ψητά λαχανικά όταν αναμιγνύετε τα ζυμαρικά και τη σάλτσα μαζί.
Η
Side Λαχανικά

πράσινα λαχανικά, όπως τα σπαράγγια και το μπρόκολο κάνει ένα υπέροχο πιάτο. Το χρώμα όμορφη αντίθεση με την λευκή σάλτσα. Περιχύνουμε το χυμό λεμονιού για τα λαχανικά και γαρνίρετε με μια μικρή ποσότητα τριμμένο τυρί παρμεζάνα. Να είστε προσεκτικοί για να μην προσθέσει πάρα πολύ τυρί, επειδή υπάρχει πολλή τυριού στη σάλτσα Alfredo.
Η
Side Σαλάτες

Επειδή τα ζυμαρικά Alfredo είναι αρκετά πλούσια, ελαφριά σαλάτα συμπληρώνει το πιάτο πολύ καλά. Χρησιμοποιήστε είτε ανάμεικτα χόρτα ή σπανάκι. Προσθέστε τις πιπεριές, ντομάτα και κρεμμύδι. Θα πρέπει να αποφεύγετε κρεμώδη σάλτσες Καίσαρα. Αντ 'αυτού, να επιλέξουν για ελαφρύτερα σάλτσες βινεγκρέτ στιλ και προσθέστε μια μικρή ποσότητα από τριμμένη παρμεζάνα.
Η