Πώς να μαγειρέψουν μια μπριζόλα χοιρινού κρέατος σε Dome Ηλεκτρικό Grill

Το ψήσιμο στη σχάρα είναι ένα αγαπημένο χόμπι ένα εκατομμύρια των ανδρών (και ακόμη και μερικές γυναίκες, πάρα πολύ). Παραδοσιακά, το ψήσιμο στη σχάρα είναι ένα γεγονός που συμβαίνει πίσω από το σπίτι σε ένα αίθριο. Καιρός, όμως, παίζει έναν σημαντικό παράγοντα στην ικανότητα να σχάρα έξω. Για εκείνους τους ανθρώπους που θέλουν να έχουν ψητά κρέατα και λαχανικά όλο το χρόνο χωρίς να λαμβάνεται υπόψη τις καιρικές συνθήκες, θόλο ηλεκτρικές ψησταριές έχουν γίνει ιδέα πραγματικότητα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα θόλο ηλεκτρικό εξωτερικούς χώρους, αλλά σε γενικές γραμμές, οι άνθρωποι το χρησιμοποιούν μέσα. Αυτές οι σχάρες δεν απαιτούν φυσικό αέριο ή κάρβουνο, το οποίο σημαίνει ότι ο καπνός που δημιουργείται από τη σχάρα είναι ελάχιστη, καθιστώντας το ιδανικό για χρήση σε εσωτερικούς χώρους. Αυτές οι σχάρες κανάλι λίπος μακριά από τρόφιμα, καθιστώντας τα πιο υγιεινά από παν-τηγάνισμα των τροφίμων. Ένα από τα καλύτερα κρέατα που μπορείτε να μαγειρέψετε σε ένα θόλο ηλεκτρικό γκριλ είναι χοιρινή μπριζόλα
. Ό, τι χρειάζεστε Κίνα μικρό μπολ
διάφορα μπαχαρικά και καρυκεύματα, όπως είναι επιθυμητό
Χτυπάμε
με κόκαλα χοιρινές μπριζόλες, 1-ίντσα παχιά
Η Λάδι-σπρέι
καουτσούκ μύτες λαβίδες
Instant-διαβάστε θερμόμετρο

Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το θόλο ηλεκτρικό γκριλ σε μέτρια υψηλή.
   Η

2. Σε ένα μικρό μπολ, προσθέστε οποιαδήποτε μπαχαρικά και καρυκεύματα που θέλετε να χρησιμοποιήσετε ως ένα ξηρό τρίψιμο για χοιρινές μπριζόλες σας. Πιθανές επιλογές περιλαμβάνουν την καστανή ζάχαρη, την πάπρικα, κρεμμύδι σε σκόνη, σκόρδο σε σκόνη, ξηρό μουστάρδα, το θυμάρι, αλάτι ή πιπέρι μαύρο. Χρησιμοποιήστε ένα σύρμα για να ανακατευτούν καλά.
   Η

3. Τρίψτε το μείγμα μπαχαρικών και στις δύο πλευρές του κάθε χοιρινή μπριζόλα. Ελαφριά ντύστε την επιφάνεια του θόλου ηλεκτρικό γκριλ με λάδι ψεκασμού.
   Η

4. Τοποθετήστε τις μπριζόλες στη σχάρα και ψήνουμε για τουλάχιστον πέντε λεπτά. Τοποθετήστε το κάλυμμα (θόλο) προς τα πίσω για να βοηθήσει να διατηρήσει τη θερμότητα. Μετά από πέντε λεπτά, χρησιμοποιήστε λαστιχένια μύτη λαβίδες και γυρίστε χοιρινές μπριζόλες προς την άλλη πλευρά. Μετά από άλλα πέντε λεπτά, γυρίστε τις χοιρινές μπριζόλες και πάλι, εκ περιτροπής κάθε μπριζόλα 90 μοίρες για να δημιουργήσετε ένα εφέ crosshatch στην επιφάνεια. Μετά από πέντε λεπτά, γυρίστε τις μπριζόλες χοιρινού κρέατος για μια τελευταία φορά.
   Η

5. Χωρίς να αγγίξετε το οστό, ελέγξτε τις χοιρινές μπριζόλες με μια στιγμή-διαβάσει θερμόμετρο. Οι χοιρινές μπριζόλες κάνει το μαγείρεμα για άλλη μια εσωτερική θερμοκρασία τουλάχιστον 145 βαθμούς Φαρενάιτ έχει επιτευχθεί.
   Η

6. Αφαιρέστε τις μπριζόλες με τις λαβίδες και απενεργοποιήστε τη σχάρα. Αφήστε τις χοιρινές μπριζόλες να ξεκουραστεί για τουλάχιστον πέντε λεπτά πριν το σερβίρετε για να επιτρέψει στους χυμούς να αναδιανείμει ομοιόμορφα και να καταστεί δυνατή η μεταφορά μαγείρεμα.
   Η