¿Cómo se quitan las especias de las sopas?

- Añadir un componente lácteo :

- Los productos lácteos como la leche, la nata o el yogur pueden ayudar a neutralizar el picante. Comience agregando una pequeña cantidad y pruebe a medida que avanza.

- Añadir un ácido :

- Un chorrito de limón o lima, una cucharada de vinagre o un chorrito de salsa de tomate pueden ayudar a equilibrar el picante.

- Añadir azúcar o miel :

- Una pequeña cantidad de dulzor puede ayudar a contrarrestar el picante.

- Añadir ingredientes con almidón :

- Las patatas, el arroz o la pasta pueden ayudar a absorber algo del picante.

- Añadir una mantequilla de frutos secos :

- La mantequilla de maní o de almendras puede agregar un sabor cremoso a nuez que puede ayudar a diluir el picante.

- Decorar con cilantro :

- El cilantro tiene un efecto refrescante y puede ayudar a equilibrar los sabores picantes.