Si bien la utilización comprado en la tienda mezcla de galletas es la forma menos tiempo para hacer galletas, es posible que prefiera utilizar ingredientes frescos y hacer galletas desde cero. En este caso, basta con mezclar 1 taza de harina para todo uso, 1 1/2 cdta. polvo de hornear, 1/2 cdta. sal y 1 cda. manteca vegetal para crear un sustituto de la mezcla de galletas. Siga su receta para agregar cualquier ingrediente adicional para crear una galleta sabrosa sin la mezcla de galletas en caja.

Sin gluten Galletas

Si usted tiene una alergia al gluten, que sin duda quieren que se mantenga alejado de la mezcla de galletas. En su lugar, hacer su propia mezcla sin gluten desde cero mediante la combinación de 1 taza de harina de arroz integral, 1 taza de harina de sorgo, 1 taza de harina de arroz blanco, 1 taza de harina de arroz dulce, 1/2 taza de almidón de maíz, 1/2 taza de fécula de patata, 1/4 taza de harina de mijo, 5 cucharadas. harina de papa por taza y 5 cucharadas. goma de xantano. Con su mezcla de sustituto, combine el resto de los ingredientes habituales de galletas.
Primas Galletas

Los alimentos pueden perder algunos nutrientes cuando se calienta, por lo que algunas personas optan por comer una dieta cruda para tomar ventaja de nutrientes que se encuentran en los alimentos sin cocinar. Comer cruda a menudo implica un procesador de alimentos, pero también le puede ahorrar tiempo de cocción. Un sustituto de la mezcla de galletas es hacer galletas crudas utilizando almendras 1 taza de primas, 1 taza de coco rallado, 3/4 taza de dátiles, 1 cda. sal marina y un pedazo 1` pulgadas de jengibre rallado. Combine la mezcla en el procesador de alimentos, rodar en bolas y refrigere durante varias horas antes de comer.
Galletas bebé

galletas para bebés, o dentición galletas, funcionan bien para los bebés que están saliendo los dientes. Sin embargo, si usted no quiere alimentar a su bebé una galleta media hecha con la mezcla de galletas, hacer una alternativa más saludable mediante la combinación de harina 1 taza, 1 taza de cereal de arroz para bebé seco, plátanos, agua helada y 3 cucharadas. aceite de cocina. Formar pequeñas galletas con las manos y hornear durante 10 a 12 minutos en una bandeja para cocinar.