Cómo cocinar un filete de carne de vaca fino (3 pasos)

filetes de carne tienen una mantequilla natural, sabor ligeramente el ajo que las hace perfectas para un sabroso almuerzo o la cena. Filetes gruesos parecen atractivos pero tardan más en cocinarse que los cortes más delgados. Para una cena rápida sin complicaciones, hornear sus filetes en el horno. Dado que estos recortes son típicamente más delgados que los filetes regulares que no tendrá que marinar ellos por más de 15 minutos. Filetes delgados son menos caros que los más gruesos. Ahorre dinero y conseguir una comida rápida con delgadas, deliciosos filetes
. Cosas que necesitará
1 taza de carne marinada
molde para hornear poco profunda
envoltura plástica
Hoja de hornada

aerosol para cocinar
papel de aluminio
Tenedor
cepillo hilvanado
Instrucciones

1. Vierta la mitad de su adobo líquido en un molde para hornear poco profunda. Coloque la carne en el plato. Cubrir la carne con el adobo restante. Lugar envoltura de plástico en el plato y deje que se marinar hasta 15 minutos.
   

2. Precaliente el horno a 375 grados Fahrenheit. Rocíe una bandeja para hornear con aceite de cocina o cúbralo con papel de aluminio. Coloque la carne marinada en la sartén.
   

3. Cocine la carne durante 4 a 5 minutos. Vuelta a la carne y hornear el lado opuesto de la carne durante otras 2 a 3 minutos. Hilvanar el bistec después de cumplir para mantener el corte fino húmedo.