Cómo hacer chocolate pretzels que se parecen a Lady Bugs

Encendido, pretzels duros de civil en adorables insectos de la señora recubiertos de chocolate es fácil con el chocolate compuesto coloreado, que se funde con facilidad en el microondas. Mejor conocido como masas fundidas de caramelo, recubrimientos de chocolate compuesto son típicamente discos redondos que tienen sabor de cacao, pero no la manteca de cacao pura de de chocolate tradicional. Esto hace que sean más fáciles de colorear y fundir, como el chocolate compuesto no tiene que ser templado. Se encuentra en la mayoría de tiendas de la hornada de la especialidad, sólo tiene que echar mano de los pretzels en los fundidos de caramelo rojo y negro derretido y añadir unos puntos para crear esa mirada linda mariquita
. Cosas que necesitará
Hoja de hornada
El papel de pergamino sobre Red y dulces negro derrite
para microondas cuencos
dos puntas de inmersión tenedor sobre White vainilla guinda
Instrucciones

1. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Vierte el caramelo de chocolate de color rojo se funde en un recipiente apto para microondas pequeño y el lugar en el microondas. Derretir el 50 por ciento de energía en intervalos de 30 segundos, revolviendo en el medio, hasta que esté completamente derretido.
   

2. Sumerja los pretzels en la capa de caramelo derretido rojo, utilizando una inmersión de dos puntas, totalmente recubrimiento cada uno. Transfiera los pretzels recubiertos en la bandeja para hornear forrada y dejar que el recubrimiento se endurezca sobre los pretzels. Usted puede colocarlos en el refrigerador brevemente para acelerar el proceso de endurecimiento.
   

3. Derretir caramelo de chocolate negro se funde en un recipiente apto para microondas en el poder el 50 por ciento y en incrementos de 30 segundos, revolviendo en el medio.
   

4. Dip sólo la parte inferior, la parte curvada de cada pretzel en la capa de caramelo fundido negro, utilizando el tenedor de dos puntas. Devolver los pretzels a la bandeja de hornear.
   

5. Dab pequeñas gotas de la capa de caramelo derretido negro en la parte roja de cada pretzels para crear los puntos insecto de la señora. Añadir dos gotas de glaseado blanco en la parte inferior de cada uno negro pretzel para crear los ojos, o utilizar ya hechas ojos dulces, si los tiene, que se puede encontrar en las tiendas de la hornada de la especialidad. Espere a que la capa de caramelo de chocolate se endurezca completamente antes de servir.