Cómo congelar caseras Dumplings

Dumplings, esos bolsillos comestibles de la perfección que se encuentran en casi todas las culturas alrededor del mundo, se puede llenar con todo, desde papas y cebollas a los camarones y el cilantro. Mientras que usted puede comprar una variedad de albóndigas congeladas en el supermercado, nada se compara con lo que ellos en casa y congelar por sí mismo. Pero es crucial para asegurarse de que congelar correctamente para que no terminan con un lío pegajoso cuando es hora de cocinar y disfrutar de ellos en el futuro
. Cosas que necesitará
bandejas para hornear

Congelador bolsas
Instrucciones

  1. Lugar formada, albóndigas crudas en una sola capa sobre una bandeja de horno que se ajuste a plana en su congelador. Asegúrese de que ninguna de las bolas de masa hervida se tocan entre sí, o de lo contrario va a fundir juntos mientras la congelación. Utilice una aspersión ligera de harina, una hoja de papel de cera o un aceite en aerosol antiadherente para asegurar albóndigas no se adhieren a la bandeja.

  2. Ponga la bandeja en el congelador, asegurando que ninguno de las bolas de masa hervida cambiar.

  3. Congelar las bolas de masa durante aproximadamente dos horas. Retire la bandeja de hornear, use una espátula para quitar las bolas de masa de la bandeja y coloque las albóndigas congeladas en una bolsa para congelador. Coloque la bolsa en el congelador hasta que esté listo para usar; albóndigas se mantendrá durante aproximadamente cuatro meses. Utilice múltiples bolsas de congelación para crear porciones más pequeñas, harina de tamaño.