Cómo Ase Chuletas de cerdo relleno grueso sin hueso

chuletas de cerdo a la parrilla para hacer un delicioso plato por sí mismos, pero cuando se los meten - como con un relleno a base de pan salado o algo más exótico, como los mariscos - de repente te encuentras haciendo un plato restaurante calidad en casa. Sin embargo, asar chuletas de cerdo rellenas puede ser algo difícil, especialmente si usted tiene ingredientes como el queso en el relleno
. Cosas que necesitará
chuletas de cerdo grueso de corte sin hueso
toalla de papel
Cuchillo
mezcla de relleno
Rocíe aceite vegetal
Asadera
Pinzas
termómetro
Instrucciones

  1. Precalentar el horno de lectura instantánea pollos de engorde en el ajuste bajo. Enjuague las chuletas de cerdo bajo el agua corriente fría. Pat las chuletas de secar con una toalla de papel.

  2. Use un cuchillo para hacer una incisión en el lado de cada chuleta de cerdo. Cortar en cada chuleta para que el corte llega a dentro de 1/2 pulgada de todas las partes para crear un bolsillo. Llenar las chuletas de cerdo con el relleno de su elección.

  3. Cubra ligeramente una asadera con aceite vegetal aerosol. Coloque las chuletas de peluche en la asadera.

  4. Ase las chuletas de 7 a 8 minutos de un lado, dependiendo de su grosor. Retire la asadera del horno y girar las chuletas sobre el uso de pinzas. Asegúrese de que las estancias de relleno dentro de las chuletas.

  5. asar las chuletas durante otros 7-8 minutos. Use un termómetro de lectura instantánea para comprobar la temperatura interna del relleno, que debe leer por lo menos 145 grados Fahrenheit. Retire la bandeja para asar las chuletas de cerdo una vez lleguen a la temperatura deseada. Deje que la carne reposar durante 5 minutos antes de servir para permitir que los jugos se redistribuyen de manera uniforme en cada una de las chuletas de cerdo.