Sustituya café fuerte para el instante polvo de café espresso. Brew una taza de café usando un medio a una cuarta parte de la cantidad de líquido que normalmente usa. Ajuste el líquido en su receta para acomodar el exceso de líquido del café fuerte.
Café Instantáneo

Si te pillan sin su polvo espresso favorito, sustituto de café instantáneo gránulos. Utilice la misma cantidad se pide en la receta. Por ejemplo, utilice 1 cda. café instantáneo si su receta pide 1 cda. de espresso en polvo. Si usted tiene la opción, seleccione el café instantáneo asado oscura sobre regular. El sabor de las carnes asadas más oscuras será más como la fuerza del polvo de café espresso.
Finamente café molido o Espresso

Si sólo tiene espresso terreno en su despensa, que puede sustituir por polvo de café espresso mediante el uso de una cantidad menor. Debido a que no se han preparado el café molido o espresso, el sabor será más fuerte. Trate de añadir la mitad del importe solicitado en su receta. Por ejemplo, si su receta pide 1 cda. polvo de café expreso, con sustituto y frac12; cda. café molido o espresso. Para obtener los mejores resultados, moler el café o espresso en un molinillo de café o en un procesador de alimentos antes de su uso. El café molido finamente distribuirá mejor en la receta.
Haga su propia

Usted puede hacer su propio polvo de café espresso en casa si usted está dispuesto a pasar el tiempo y esfuerzo. Seleccionar un rico, oscuro café tostado o espresso frijol. Moler los granos a un tamaño normal de rutina en un molinillo de café o procesador de alimentos. Brew los posos del café. Secar el café molido en una bandeja de horno forrada de papel. Moler los granos a un polvo fino en un molinillo de café o procesador de alimentos.