Cómo recalentar Steak a la parrilla (5 pasos)

Cuando desee calentar carne que originalmente cocinado en su parrilla hay algunas cosas que usted necesita considerar. Usted no quiere cocinar el filete utilizando un método que se seque. Además de esto, usted quiere asegurarse de que se calienta a una temperatura que es seguro para el consumo. Recalentamiento de su carne en una bolsa de plástico sellada, en una olla de agua hirviendo es una manera de hacer esto
. Cosas que necesitará
Olla grande
bolsa de plástico con cierre hermético postal
1 /2 cdas. mantequilla
Instrucciones

  1. Llene una olla grande alrededor de la mitad del camino lleno con agua. Lleve el agua a ebullición.

  2. Descongelar carne si está congelado. De lo contrario, lo saca de la nevera y deje que alcance la temperatura ambiente.

  3. Añade bistec a la parrilla en una bolsa de almacenamiento de alimentos con un sello postal. Añadir 1/2 cda. de mantequilla y cualquier condimentos deseados. Selle la bolsa de plástico.

  4. Sumergir la bolsa en la olla de agua hirviendo con pinzas metálicas. Reduzca el fuego a medio. Deje que la carne se cocine durante unos 5 a 10 minutos.

  5. Retire la bolsa de la olla con pinzas metálicas. Inserte un termómetro de carne en el centro de su carne en su punto matorral. La temperatura interna de la carne debe ser de 165 grados Fahrenheit o más.