Cómo hacer espinacas Safe (5 pasos)

¿Quieres asegurar que las espinacas que usted come es seguro? Después de la reciente susto sobre E. coli contaminación de espinacas, tiene sentido tomar precauciones adicionales para asegurarse de que el consumo de esta vitamina de hoja verde llena te hace más saludable, no enfermo. Siga estos sencillos pasos:
Instrucciones

1. Compruebe que su espinacas frescas en bolsa tiene un código de fecha de 2 de octubre de 2006 o posterior. Deseche cualquier espinacas frescas con un código de fecha de 1 de octubre de 2006 o antes.
   

2. Cocinar espinaca fresca a 160 grados Fahrenheit durante 15 segundos o más. Esto matará a E. coli O157: H7, las bacterias implicadas en la contaminación de espinacas
   

3. Tienda espinacas frescas correctamente.. Esto puede afectar a su seguridad. Para mantener la calidad de frutas y vegetales frescos y perecederos, almacenarlos en un refrigerador limpio a una temperatura de 40 grados o menos.
   

4. Lave todas las verduras de hoja verde por inmersión en la cuenca del frío agua, luego enjuagar completamente. Precortada, embolsado de productos como lechuga y espinaca son a menudo pre-lavados y el envase se indicará esto. Si es así, se puede utilizar sin más lavado.
   

5. Saber que la espinaca procesada, enlatada o congelada, no participó y es tan seguro y vitamina repleto como siempre.