Cómo Fry Frozen okra (5 pasos)

La vaina de okra africana nativa, también llamado gumbo, se puede cocinar como una verdura o añadido a las sopas y guisos como un espesante. Es un ingrediente central en un plato que también se conoce con el nombre de gumbo, una comida en un solo recipiente que contiene la carne, los tomates y otras verduras, espesado con vainas de okra en rodajas. Una vez que se cosecha, okra sólo dura unos pocos días, pero se congela bien. Sartén okra congelada, comprado o de su jardín, justo fuera del congelador para un sabroso plato Sur
. Cosas que necesitará
Harina de maíz Harina

Aceite vegetal
Skillet
Instrucciones

1. Coloque la okra congelada en un tazón. Dejar reposar por unos minutos, por lo que los cristales de hielo comienza a derretirse.
   

2. Combinar una harina de maíz y una parte de harina de parte, lo suficiente para cubrir la okra. Añadir la mezcla a la okra y revuelva para cubrir, añadir sal y pimienta al gusto.
   

3. El calor cerca de 1/4 taza de aceite vegetal en el fondo de una sartén de hierro fundido o una fritura sartén a fuego medio. Cuando una gota de la pasta de harina arde cuando se añade a la sartén, añadir el okra revestido.
   

4. Freír la okra en un lado durante unos cinco minutos, moviendo la sartén de vez en cuando. Gire el quimbombó con una cuchara de madera o espátula y continuar la cocción hasta que la okra se dore por todos los lados. La okra será tanto descongelar y cocinar durante este tiempo.
   

5. Quitar el okra de la sartén y coloque en un plato toalla forrado de papel. Cuando el exceso de aceite haya escurrido, está listo para servir.