Cómo recalentar rodajas asado de cerdo Sin Gravy

Cerdo viene en muchas formas, incluyendo jamón, tocino y lomo y se puede cocinar en una serie de formas, tales como ahumado o asado. Debido a que la carne de cerdo asada puede salir recocido y seco, muchos no intente cocinar de esta manera. Sin embargo, poco a poco por la cocción a baja temperatura, la carne puede salir tierna y jugosa. Varios cortes de carne de cerdo se pueden asar, incluyendo el lomo de cerdo a tope, el último de los cuales es un favorito entre los cocineros, debido a su alto contenido de grasa
. Cosas que necesitará
Asado de cerdo
sartén Hoja o cazuela plato
Foil
termómetro de carne
Instrucciones

1. Retirar la carne de cerdo asada del congelador. Coloque el paquete en un plato y descongelar en el refrigerador. Asegúrese de que la carne de cerdo se derrite por completo antes de recalentar.
   

2. Precaliente el horno a 300 grados. El horno debe ser precalentado completamente antes de colocar la carne de cerdo en el interior.
   

3. Coloque la carne de cerdo en una bandeja o en una cazuela. Cubra la cacerola con papel de aluminio.
   

4. Coloque el plato en el interior del horno. Calentar durante 15 a 20 minutos, dependiendo de la cantidad de carne de cerdo.
   

5. Quitar la carne de cerdo, una vez que se calienta por medio. Use un termómetro de carne para obtener la temperatura real. La carne debe ser de al menos 150 grados. Coloque el recipiente en el mostrador y dejar que el resto de la carne.