Cómo ajustar la bisagra en un huevo verde grande (4 pasos)

Puede ajustar la bisagra en un huevo verde grande para hacer la tapa más fácil de levantar y mantenerlo fuera del camino. A Big Green Egg es un fumador parrilla al aire libre de cerámica de estilo después de una cocina clásica de arcilla llamado kamado. El diseño de dos piezas básico base y la tapa de cerámica está conectado por una bisagra. La mayoría de los modelos de Huevo Verde Grandes tener una banda de bisagra primavera-asistida, pero los modelos más antiguos y el Mini huevo tiene una bisagra más básica de dos posiciones de estilo tijera. El levantamiento de la pesada tapa para ajustar la cocción de alimentos puede ser difícil si la bisagra no se ajusta adecuadamente
. Cosas que necesitará
media luna llave ajustable
Instrucciones

  1. Espere hasta que el huevo verde grande se enfríe por completo antes de intentar realizar cualquier ajuste en la bisagra. Las bisagras están hechas de metal y se mantienen calientes durante horas mientras la olla de cerámica se enfría lentamente.

  2. Apriete la banda alrededor de la tapa del Big Green Egg ajustando una llave inglesa al tamaño correcto y girando los dos pernos de plata que conectan la correa de metal hacia la derecha. La banda debe apretarse hasta que no se deslice o se tambalea en la tapa.

  3. Apriete el perno o pernos de plata en la bisagra media vuelta en el sentido de las agujas del reloj, mientras que la tapa está cerrada. Modelos de Scissor-bisagra tendrán pernos de plata en la parte trasera del huevo verde grande que apretar para hacer la tapa menos inestable, ya que levanta. Modelos de primavera asistida tienen un perno de plata solo que se puede apretar para ajustar la tensión del muelle.

  4. Pruebe el ajuste por subir y bajar la tapa. Gire el ajuste de los pernos una media vuelta adicional y vuelva a probar hasta que tenga la acción de elevación que busca.