Cómo cocinar con aceite de oliva (5 pasos)

El aceite de oliva ha estado en las noticias como la opción más saludable para cocinar. Con su más alto punto de humo y sabor maravilloso, es maravilloso en todos los platos, desde ensaladas aderezos para saltear. Cambiar el aceite de cocina para el aceite de oliva es fácil y una idea saludable.
Instrucciones

1. Conozca la diferencia entre los tres tipos de aceite de oliva. Son virgen extra, virgen y aceite de oliva. Virgen extra es menos del uno por ciento de acidez. Se hace de la primera prensada de las aceitunas. Virgen extra es el más caro y sabrosa. Aceite de oliva virgen es el mismo proceso con riper ligeramente aceitunas. Es uno y una acidez media por ciento. El aceite de oliva o aceite de oliva puro es de la segunda presión o la extracción química del aceite.
   

2. Utilice aceite de oliva virgen extra en su cocina cuando se desea que el sabor del aceite de venir a través . Esto será para salsas, salsas y aderezos. Pruebe diferentes tipos y marcas de aceites de oliva virgen extra, tendrán diferentes sabores.
   

3. Emplear aceite de oliva virgen para la cocina que usted quiere tener un sabor de oliva sutil. Cocinar fuerte peces cata de aceite de oliva es una idea. El recubrimiento de fideos de pasta con aceite de oliva y especias antes de la adición de salsas añade otra capa de sabor a sus platos.
   

4. Hornear con aceite puro de oliva. Este aceite tiene un sabor más suave. Cuando se utiliza en sus productos de panadería, que trae la calidad saludable del aceite a su cocción.
   

5. Fry con aceite puro de oliva, especialmente cuando freír. El aceite de oliva tiene un punto de humo alrededor de trescientos y setenta y cinco-cuatro-cien. Se puede tomar el calor de la fritura. El aceite puro de oliva es más barato e ideal para este propósito.